金桔膏,拿来泡水,润肺止咳
金桔膏
感冒后遗症,咳咳咳,熬了金桔膏,拿来泡水,止咳化痰,也……不知道好不好使,反正挺好喝。
原料:金桔、冰糖。
做法步骤:
第1步、金桔清洗一下。
第2步、撒盐揉搓。
第3步、再次泡水清洗,泡半个小时。
第4步、去蒂,切小块。
第5步、倒入冰糖。
第6步、腌制半个小时。
第7步、起锅,倒入腌制后的金桔。
第8步、小火熬,不用加水。
第9步、冰糖融化后,继续小火熬。
第10步、15分钟左右,熬到金桔软烂即可。
第11步、密封罐洗净擦干。
第12步、放凉后装罐,放入冰箱。
来自 美食天下 五加五左左 的作品。
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