胡萝卜土豆炖排骨，营养炖菜，清淡美味

原标题：胡萝卜土豆炖排骨，营养炖菜，清淡美味

胡萝卜土豆炖排骨，营养炖菜，清淡美味

胡萝卜土豆炖排骨

原料：仔排、土豆、胡萝卜、姜、盐、料酒、生抽、冰糖。

做法步骤：

第1步、仔排剁成块，冷水下锅焯水3分钟。

第2步、温水洗净浮沫。沥去水。

第3步、排骨、姜片、料酒、生抽、水放入锅中，大火煮开后转小火煮25分钟。

第4步、土豆、胡萝卜切滚刀块。

第5步、放入排骨中，加盐调味，同煮10分钟左右。

第6步、营养炖菜，清淡美味。

来自 美食天下 清水淡竹 的作品。

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