入冬后，用这2样炖一碗甜汤，香甜美味，滋补暖身，女人们要多喝
最近天气越来越冷了，今天还下起了雨，家里的温度冷得实在不行，想一直缩在被子里。看了一眼天气预报，温度骤降，下个星期竟然要下雪了。虽然很期待雪天，还可以出去玩雪球，但是实在不想面对那么冷的天气呀！
天冷了，进补工作就要做得更充分一些，在饮食上一点都不能含糊。尤其是对于很多女性朋友们来说，天冷了总是感觉手脚冰凉，如果能够喝点热乎乎的汤羹的话，别提多舒服了。
入冬之后天气也比较干燥，这个时候需要多吃点雪梨来补补。不管是直接吃还是蒸着吃、煮着吃，口感和滋补效果都非常不错。
入冬后，我喜欢用雪梨和银耳炖汤喝，香甜美味，滋补暖身，尤其是女人们要多喝。银耳是一种不可多得的滋补佳品，还被称为是“平民的燕窝”，搭配雪梨一起炖，口感美味营养十足。各位在自己喝的前提下，记得也给家人做一顿。
【银耳雪梨汤】
材料：雪梨、银耳、红枣、冰糖、枸杞
第一：首先我们需要来处理银耳，买来的银耳都是干的，因此我们应该提前泡发。银耳泡发时间比较长，一般需要提前几个小时放到清水中浸泡着。尤其是冬天泡发速度更慢，但是千万不能用热水泡，否则口感会大大降低。
第二：准备几个雪梨，然后洗净削皮，再将其切成块状。准备一些红枣和枸杞，将其全部清洗干净后备用。
第三：等到银耳泡发得比较大之后，我们将其捞出来。它的下面会有一个黄色的根部，而且硬硬的，这个我们需要将其切掉不要，然后其他的我们用手撕成小朵，撕得越小出胶越多。
第四：往锅里加上适量的水，先把银耳和雪梨放进去，大火煮开。大火煮开之后再继续炖10分钟，然后掀开锅盖用勺子快速搅拌一下银耳，这个步骤可以使银耳快速出胶，大家可以试一试。
第五：等银耳出胶之后，再把红枣放进去，用中小火再炖20分钟。等特别黏稠的时候，我们就可以放上枸杞和冰糖，稍微搅拌一下就可以出锅了。
天冷了来一碗，暖心暖胃，而且雪梨和银耳对身体十分有好处。如果你觉得天气太冷太难熬的话，不妨每天坚持喝一碗银耳雪梨汤。
