随着社会的发展，我们能吃到的美食越来越多了，虽然丰富多样，但很多人吃的时候也不会那么放心，因为现在的食物经常出现问题，很多人说尽量少买那些成品的食物，样子好看吃着不安全，自己做饭还是很健康的，其实真是这样吗？现在有很多食材也会出现问题，就像我们经常吃猪肉，之前出现的注水肉，那么牛肉卖价比猪肉贵很多，也有造假吗？还真有！那么这些“假牛肉”都是怎么做成的？发现这些原材料后，真是直呼：能吃出来才怪！
现在大家的生活水平提高了，那么社会中就会出现更高明的骗术，一些黑心商贩，想要得到更多的利润，就想要用造假来创造价值，许多人并不知道，牛肉也能造假，之前有短片讲诉了假牛肉的制作过程，真是让人气愤，难怪我们吃的时候，觉得都是真牛肉，其实不是牛肉，是用别的材料做成的，看到这些材料，就会说能吃出来才怪！
短片得知，使用的原材料，并不是牛肉本身，而是用的猪肉或者是鸡肉代替的，这些肉大家知道比牛肉来的快，价格上也便宜很多，然后在进行加工处理的时候，再加入一些我们所不知道的添加剂进去，然后我们再吃到的时候，就是牛肉味了，一点觉察不出来，做出的成品，从牛肉的外观再到牛肉的口感来说，都是很难辨认出来的，做到了以假乱真，这样的牛肉就相当于是以次充好，真是可耻！还有一种造假牛肉，就是人工合成的牛肉，整个过程全部都是造假，用到的材料，根本就没有肉，用的鸡蛋白和糯米粉经过加工之后，再混合一些不知名的添加剂进去，然后加入一些混合调味料，让这个味道更加像牛肉，做成糊状后，最后利用机器加工成纤维状，很多牛肉干就是这样的。
这些方式做好的成品牛肉，被放在市场上，我们买的时候，根本觉察不出来，吃不出来，花了牛肉的钱，买到的却不是真正牛肉，真是很气人，而且这样的牛肉吃多了，对身体一点好处也没有，谈何营养价值，国家不停的查处这样的事情，但是还有很多坏人这样做，那么我们作为消费者在购买的时候，一定要谨慎小心了，免得上当吃亏，那么制成的成品牛肉还是尽量少买为好。