各类春菜逐渐上市!竹笋、菜心、香椿......你最喜欢哪一种?
立春之后
温度逐渐回暖
各类春菜陆陆续续上市了
来武定#菜市场 看看有哪些#蔬菜 即将大量上市!
记者从武定菜市场了解到,现在市场上的蔬菜品类较多, 枸杞头、马兰头、豌豆苗等春菜刚刚上市,预计下周将大量上市。
竹笋
蔬菜摊位上,鲜嫩脆爽的竹笋已经摆出来了,目前供应量较少且价格相对较高,后续大批量出产时,价格将有所下降。
菜心
荠菜
荠菜的供应周期预计到月底结束。工作人员说,到春天暖和了,荠菜开花叶片也就老了,不好吃了。
马兰头
枸杞头和马兰头吃起来都有一股清香的味道。枸杞头具有清火的功效,深受市民的喜爱。马兰头预计销售到三月,届时菊花菜将上市。
韭黄和韭菜这些天也刚刚上市。俗话说:“早春韭菜一束金”,“春韭”的味道特别鲜美。
香椿
香椿是春菜届的老网红了,香椿清爽鲜嫩,具有独特的香味。
据悉
目前春菜的上市量较少
价格尚处于高位
预计下周将迎来大量上市
价格也将有所回落
来源:上海静安