哈喽，小伙伴们大家好，今天小编要跟大家聊的话题是“滋补”，尤其是女性，多吃点滋补的食物，对整个人的身体健康和皮肤状况都有很大的改善。它是天然“滋补佳品”，也是东方巧克力，没事多吃点，补血又养肤！此物就是红糖，相信很多女性朋友都很了解，每个月的那几天，总会让人很没有精神，但是只要一杯红糖水下肚，整个人都变得舒服又暖和了。今天，小编要给大家介绍的就是红糖水煮桂花年糕的做法，甜甜的红糖水加上软糯的年糕，完全可以当作甜品来吃，好吃有营养，小伙伴们快来一起学呀！
红糖桂花年糕
By 花儿
配料：
年糕 1块、水 1大碗、红糖 2大勺、桂花 适量、花生碎 适量、白芝麻 少许
烹饪步骤：
1.年糕切片，泡在水中备用。
2.切好的年糕一片片分开，防止粘连。
3.锅内烧开一锅水，放入年糕煮开。
4.加入两大勺红糖，搅拌至融化。
5.小火煮，直到汤汁浓稠，期间要不断搅拌，由于放了红糖，很容易粘锅的。
6.撒上桂花，搅拌均匀，大火收汁即可出锅。
7.很不错的配料是出锅后撒上白芝麻或者花生碎，味道更香。
烹饪小贴士：
1、红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
2、甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用。
3、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
大家喜欢吃红糖吗？
