来东北“旅游”吧!送你一份“菜单”,去吃遍“豪迈”美味

旅游 洪月美食日记 2022-02-09 20:14

原标题:来东北“旅游”吧!送你一份“菜单”,去吃遍“豪迈”美味

来东北旅游吧,好多好吃的在等你,溜肉段油汪汪的炒点辣椒却很下饭,吃着还有食欲,清清爽爽的还真不错!

凉拌大拉皮也是必有的东北菜,清清爽爽的一点都不油腻,还贼开胃!来东北旅游,怎么能没有呢!

东北的鸡蛋焖子也是特色,辣椒鸡蛋加点酱,咸滋滋的吃着很香,尤其是和煮玉米放在一起,吃着越嚼越香!

还有东北的大丰收,肉感丰满的大排骨、软糯香甜的玉米段,嫩嫩的油豆角,再加上甜甜的窝瓜、面面的土豆,每一种食材都有自己的口感和味道,吃着超香!

尖椒干豆腐作为素菜之首味道一点不差,嫩嫩的干豆腐吃着还挺香,放点青椒一炒,拌饭吃都贼香!

熏酱香肠的拼盘,熏酱是东北的一大特色,红肠更是东北的特色,出现在一桌上,可以说是让各地的老酒鬼都放不下酒杯!

大拌凉菜里面的木耳和黄瓜简直不要太清爽,尤其是现在属于正月,要是来东北去朋友家,有这道菜你可以尽情的吃肉了!

煎的黄花鱼和鲫瓜鱼,煎的小鱼总是比炖的鱼酱好吃,酥酥脆脆的,连鱼刺都能嚼碎吃掉,老香了!

小鸡炖蘑菇嘎嘎香,放点蘑菇和粉条,加点土豆,鸡肉块更是香到离谱,炖一大锅也剩不下多少!

东北的酱骨头堪称一绝,东北老酒鬼都喜欢这道菜,肉烀的软烂入味,带点肥肉的骨头更香,肥瘦相间的肉更香!

地三鲜也是一大特色素菜,即便是和肉菜一个价格,大家也更爱吃这个地三鲜,土豆茄子加辣椒做成了你吃不起的味道!

猪头肉拍黄瓜更是一绝的凉菜,有肉有素, 但还清爽开胃,一个清爽一个油腻,但是一点都不会觉得违和!

茄盒是小孩子和老人都喜欢的一道菜,茄子的肉嫩嫩香香的,里面的肉还贼嫩,因为是调好的味道,所以吃着贼香,都当做零食吃了!

得莫利炖鱼堪称东北一绝炖鱼,可以说在全国也是远近闻名的,放点粉条比鱼还好吃,鱼肉还老鲜香了!

青椒炒大肠也是东北的一绝,不吃的人总觉得大肠臭烘烘的没法吃,但是吃的人就觉得又香又臭的真好吃!

肉段烧茄子都嘎嘎香,香喷喷的肉段,再加上油汪汪的茄子,吃着还是很香的,就是比较油,容易吃腻!

还有烧茄子,一个比较素的菜,硬生生的做成了肉味,吃着还有点油腻腻的感觉!

还有东北的炸蚕蛹,蚕蛹是东北的一大特色,虽然看着挺吓人的,但是营养比较高,吃着还挺香, 一顿吃好几个也没问题!

还有最爱的锅包肉是东北的特色,来这里旅游,必须要吃的就是锅包肉,酸酸甜甜的酥酥脆脆的,吃着还挺好吃,虽然是肉,但是一点都不腻,还挺解腻开胃的!

蘸酱菜也是一绝,但是很多外地人都不喜欢吃,总是觉得蔬菜是生的,吃着有细菌,但是东北人爱吃的不行,只是青菜很贵!

蒜薹炒肉是东北人来人待客必备的菜,蒜薹炒肉都嘎嘎香,肉条也好吃,虽然炒的满菜盘都是油,但是泡汤吃还挺香!

还有拔丝地瓜也好吃,甜滋滋的拔丝的地瓜吃着看香了,甜滋滋的,然后那个丝儿能拔的可长了,然后蘸点凉水就好了,反正吃着挺好吃!

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