孩子个子矮，别总吃钙片，多给孩子吃“它”，补钙长个身体壮！补钙是很多家长重视的第一问题，所以总是会给孩子买一堆的钙片。然而钙片的钙含量虽然高，但是吸收的效率却成问题，小编今天给大家带来一道补钙的菜，不仅钙含量高而且吸收好，味道还很好吃。这道菜就是蒜香四季豆。四季豆的补钙效果非常好，比钙片强多了，而且大蒜拥有杀菌的效果，对孩子的健康也非常有益，蒜香四季豆的味道还十分好吃，有这道菜小编能多吃一碗饭。那么就让我们看看这道蒜香四季豆是怎么做的吧！
蒜香四季豆
By 丹霞4462
配料：
四季豆 250克、蒜 10克、花生油 10毫升、精盐 3克、蒜汁 5克
烹饪步骤：
1.四季豆去老筋切成小粒
2.放入水里焯熟
3.热锅下油边吵焯水后的四季豆
4.入少许的盐
5.最后放入蒜汁翻炒均匀
烹饪小贴士：
1、增进食欲：四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾利胃，增进食欲。夏季多食四季豆能消暑，清口。2、缓解缺铁性贫血：四季豆中含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血有益。3、养胃下气：主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。4、利水消肿：有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。5、强壮骨骼：虽然四季豆的钙含量不是太多，但是它含有大量的维生素K。维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度，降低骨折的风险。
大家还知道什么好吸收的补钙菜品么？
