如果说70、80后喜欢品茶、品酒,那90、95后的快乐一定就是品新疆奶了。短视频,让地方特色产品得以种草消费者,从而带动区域品牌的意外蹿红。
特别是新疆奶,“被人安利后疯狂下单”“所有牛奶的天花板”“醇香顺滑香甜”……打开网络搜索新疆美食,随处可见的是好评如潮的新疆牛奶。不完全统计,新疆牛奶在疆外一年的总销售约有40亿规模,且在不断增长。
面对潜力无限的新疆奶市场,纳食独家获悉,伊犁伊牧欣乳业有限公司(以下简称“伊牧欣乳业”)旗下产品我从伊犁来已在本月正式上市。而在前有乳业两巨头,后有众多网红新疆奶品牌的双重夹击下,我从伊犁来如何能让经销商认可?终端消费者买单呢?
经销商代理产品,首当其冲考虑的便是品质,而奶源则是产品灵魂所在。在乳业这一行,人人皆知“得奶源者得天下”。从2011年开始,蒙牛、伊利、光明、完达山等乳企相继开始自建牧场,但新疆的乳企一出生就是在罗马。
国际上有一条公认的黄金奶源带,即南北纬40°—50°,温带草原性气候适宜牧草生长,夏季日照时长可达16小时,非常适合发展畜牧业。中国的新疆和内蒙古,就恰好在这条黄金奶源带上。地处北纬44度的新疆拥有约12亿亩的草原面积,其中可利用面积达7.5亿亩。
这里人烟少,污染小,在天山雪水的滋润下,草场类型多样,牧草种类繁多,品质优良。而大量优良奶牛和全国最大的进口良种牛核心群,更是让新疆奶品质好上加好。
值得注意的是,伊牧欣乳业所处的伊犁河谷天然草场总面积约2000多万公顷,森林面积180万公顷,森林覆盖率16%,因整体地形呈向西开口的“喇叭口形态”造就独一无二的气候条件,西风带把来自大西洋的水汽送入伊犁河谷,在河谷内受到南北两侧山地地形阻挡抬升,冷却凝结形成地形雨,从而带来了较为丰富的降水,使伊犁为中亚地区河流分布最为密集的区域,伊犁河谷一旦拥有了“水”,就拥有了“灵魂”,成为一个生机盎然的“中亚绿岛”,被称为“塞外江南”,也是新疆奶牛养殖环境的天花板。
特别是伊牧欣乳业的奶牛饲养方式更是与新疆其他牧场不同,市面上的牛奶96%来源于集中圈养,因工业化牛奶生产需要,且集中喂养提高产量和挤奶效率;伊牧欣乳业却打破传统采用天然散养,由于散养奶牛没法采集牛奶,而且无法强迫奶牛多吃草,因此草原散养条件下奶牛产奶量比较低,值得注意的是散养奶牛产奶的品质却是优中之优,因为让每头牛均有25亩自由生长空间,吃天然草饲,喝雪山融化的水,拥有春夏秋冬四季牧场的天然优美环境,奶牛心情好,产的奶具有特殊的清香、下咽后产生回甘,有极高的辨识度。
与此同时,伊牧欣乳业为保证新鲜源奶的第一时间获取,巨资投放120辆可移动挤奶车,尊重每头奶牛的生活习性,跟随奶牛活动地点移动采集,保证牛乳的高品质产量。自带先进储存系统全程无外界接触,自带科学保鲜温度降温设备,实现前所未有的野外管道奶收集功能同时,保证奶源的新鲜原汁原味。
除此之外,未来企业会在数字化互动建设方面大力投入,开通慢直播、无人机巡逻、GPS定位、奶牛智能设备检测等实时监控方式,且全自动移动挤奶车、冷链、GPS、药浴消毒等挤奶流程一样都不会少,通过数字化与消费者联动,足不出户就能看到牧场实时环境、奶牛走动距离等让消费者真正喝的放心,健康营养看的见。
先进采奶设施、超高品质奶源,塑造我从伊犁来强大且硬核的内在,彻底打消经销商对于奶源品质的顾虑,更为消费者带来超高营养的新疆牛奶品质体验。
众所周知,新疆面积166万km²,占中国国土总面积六分之一,地域辽阔导致奶源分散,疆内公路通路率低,原料奶的收集是一大困难,就连新疆内部的运输都是一个难点,将新疆奶输入内地其他城市更是成为当地企业一大运输资金压力。经销商虽知新疆奶口感好,但一想到运费高的离谱,即使想做第一吃螃蟹的人,也是裸价运作,整体下来毫无利润可言。
为让新疆奶走出去,我从伊犁来产品以最短时间送到消费者手中,伊牧欣乳业作为伊宁市农商投资(集团)有限责任公司国有独资企业更是投放大量资金。在南京成立了伊牧欣供应链(南京)有限公司,作为内地第一前置仓储基地、产品周转点,打造高效运营平台系统的同时,承担在全国线上、线下及新零售渠道的供应链销售工作。团队方面更是精兵强将20年的销售精英,做到对经销商的精准帮扶。
在运输方面,实现按需求设置班车频次,集约化物流班车,大大提高产品送到消费者手中的时间效率。从新疆的最西端到内地最东的城市上海,全程8000公里,伊牧欣乳业可做最快到36小时将新鲜新疆牛奶送到消费者手中。如此强大供应链运输速度,彻底打破新疆奶运输难题。
对于经销商而言,强大的物流系统更让经销商不再为代理新疆牛奶的保质期所发愁,更解决了长期以来运费高的问题,高品质的我从伊犁来产品也为经销商在乳业市场带来前所未有的新机遇。
随着短视频的火热势头,新疆的美景、美食更成为热搜体,频频出现在短视频榜单上。据不完全统计,2020年伊犁接待的游客数量为5200万人次,2021年更是突破2亿人次。
直播带货头部博主李佳琪在直播间上架的19款新疆当地特色农产品,实现成交60余万单,累计销售额超4000万,与此同时伊犁网红女县长的亲自带货,更让伊犁农产品走出新疆走向全国市场。伊牧欣乳业作为当地乳业之一,充分发挥当地独特自然美景、天然奶源优势,加之聘请熊猫传媒申晨老师为战略顾问,打造全新乳品品牌“我从伊犁来”,从纯牛奶、酸奶再到奶啤,均以全景沉浸式体现伊犁大草原,从漫天星斗到牧场日出清晨的景象,让消费者享受高品质乳制品同时,深切体验到伊犁大草原的大好风光,而它的出现也将结束新疆奶一直以来“有品类,无品牌”的局面。
特别是在销售火爆的线上渠道,很多新疆乳企或代理新疆奶的经销商得不到渠道扶持,在电商售卖时为了销量而采取拼价或降价促销活动,甚至出现比线下还要低;最终导致线上、线下价格乱套,厂商都没有利润可言,经销商放弃合作,厂家也失去了伙伴。伊牧欣乳业为保障合作伙伴利益最大化,品牌长久、良性发展,对线下实行利润保护政策,严格要求线上销售绝不破价,杜绝扰乱线下价格的现象出现。
新疆牛奶盛行的消费风气下,伊犁作为新疆牛奶的天花板产区,自然散养的奶牛将成为新疆奶的翘楚,更迎合了当下消费升级的新需要。据天猫超市数据显示,单2021年前三季度天猫超市上新疆奶销售量同比增长近200%,其中9成被“90、95后”年轻人买走。
在社交媒体上,网友们评价新疆奶——奶香醇厚,并将“奶界天花板”等溢美之词,悉数送给了新疆奶。由此可见新疆奶未来市场前景潜力无限,而伊牧欣乳业已经投产的我从伊犁来产品,在国有企业投资加持下,形成伊犁河谷最大的乳制品综合生产加工企业,未来市场更是不可限量!