花生是最为质朴的食材，廉价又富含营养，有着“长寿果”的美称，一直以来深受大家的喜爱，花生米的吃法很多，比如卤花生米、糖霜花生、怪味花生、煮花生、炸花生都很常见，做成糕点也很多样，不过我觉得花生最适合的就是做个下酒小菜了。
今天教大家一个“糖霜花生”的做法，学会了就不用去买炒货了，在家做安全健康吃着更放心，过年摆上这么一碟上桌，颇能增添一份喜庆和热闹的气氛，小朋友可以拿着当零食来吃，大人也可以一边喝酒一边聊天当作下酒菜，入口酥脆香甜，特别好吃，一颗一颗好吃到停不下来，具体的做法我们一起来看看吧。
【所需食材】：花生米200克、白糖五勺、水50克。
【具体做法步骤如下】
步骤1准备花生豆。
步骤2锅里刷一层薄油，别放多了就用刷子刷一层薄薄的的就行了，倒入花生豆小火不停的翻炒，听见霹雳吧啦的声音就可以出锅了。
步骤3锅里加白糖加水熬糖，锅里起小泡搅拌着有些许黏性。
步骤4倒入炒好的花生豆，不停的搅拌。
步骤5炒成这样就可以出锅了。
步骤6糖霜花生就做好了，既可以做小零食也可以作为下酒小菜。
以上内容就是我分享给大家的“糖霜华生”的做法，点点儿美食每天分享给大家不同美食的做法和技巧，如果大家有什么好的建议可以下方评论留言，喜欢的朋友可以点赞、转发和收藏，感谢您的关注和支持。
