鸡爪是我们日常生活中经常吃的一种肉类,很多朋友都喜欢吃。我们日常生活中的做法有很多,比如编鸡爪、编鸡爪、炸鸡爪。美味的。今天,我将向您展示如何避免炸鸡腿。比腌料好吃,比油炸食品更健康,而且很简单,出锅后非常入味。做了这道美味的鸡腿后,又咸又香,我很满意。接下来,就让我们一步步来看看鸡腿肉是怎么做出来的好吃的吧。 [美味鸡腿]
【材料】鸡腿、盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精、浓酱油、洋葱、食用油、啤酒、冰糖 [准备程序] 1.我们一起做的这道菜是一道特别好吃的鸡肉包子食谱,咸香可口。首先,准备一对鸡腿。如果你的鸡腿很大,准备一两个。接下来准备适量的盐、胡椒粉、酱油、料酒、鸡精、浓酱油,准备好洋葱、适量的食用油、一瓶啤酒、10~15颗冰糖。一旦你有了这些原料,让我们一起开始制作美味的鸡腿吧。 2.首先要处理的是鸡腿。先把鸡腿拿出来泡水。浸泡可以去除鸡腿上的血液。不能完全去除,但可以去除鱼腥味。将鸡腿浸泡到一定程度。把鸡腿泡好。然后再清洗一遍,清洗一遍,再冲洗一遍,控制干净的鸡大腿里的水分,如果有的话,放在砧板上。表面几乎没有水分。 3.首先,用刀从中心垂直拉刀,切到骨头。然后沿着骨头的边缘开始切割。一旦所有的切口都完成了,骨头就很容易去除了。如果骨头不能轻易取出,用刀背折断骨头。骨头特别容易去除。取出骨头后,先放在盘子上。 四。接下来,腌制鸡腿肉,鸡腿肉中加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精和少许老抽,拌匀,待用腌制2让我们品尝和着色肉 0 分钟。接下来,切洋葱,切片,然后将它们放在盘子上以备后用。 五。锅中油烧热,加入少许油,加入洋葱炒香。炸好后取出洋葱,控油,加入腌制好的鸡腿,翻炒。慢慢过小火。将鸡皮煎至金黄色,翻面煎。 6.2分钟后,加入所有刚炸好的洋葱,倒入一瓶啤酒,加少量盐,浓酱油,生抽,加入准备好的冰糖翻炒,盖上锅盖中火煮开10 分钟。 10分钟后,用高温收集果汁。熬成浓汁后,关火,放在盘子上,就可以做出美味的鸡腿肉了。