“前文导读：芝麻麻团在生活中应该是很常见的美食早餐，一般都会带有豆沙馅儿或者芝麻馅儿，但如果你想在家自己做一款麻团，你知道该怎么做吗？那么今天笔者就带你做一款南瓜麻团，简单易操作，Q弹软糯又香甜哦。”
大家好，这里是壹号美食公馆，今天笔者为您分享的是南瓜味的麻团制作。麻团应该是很多人的早餐之选，虽然它没有油条，豆浆，馒头，那样受欢迎，但偶尔尝试一下新的美食，也是对于生活的一种滋养。对于笔者今天分享的南瓜新吃法，也是朋友圈一位宝妈的分享。笔者在反复推敲实践之后，终于完成了人生第一次的麻团处女作。如果你也喜欢这款美食的话，不妨看完接下来的这篇短文吧。那么接下来笔者就把这款麻团的详细烹饪方法分享给你，还望喜欢。
准备原料：
白芝麻60克，南瓜300克，糯米粉150克，白糖20克。一般正常的麻团是可以加馅儿的，但因为今天的主料是南瓜，所以单论风味来说已经相当不错了。但如果你执意要尝试，步骤上面自己要控制哦。延展环节的话可以自己摸索，在这笔者只分享最“原始”的制作工艺，还望谅解。
第一步：
首先我们把南瓜去皮去籽切片，然后准备一个蒸锅，可以在蒸锅的底部放上一层油纸，然后铺上黄瓜，蒸20分钟取出。
第二步：
把蒸好的南瓜倒入一个干净的碗中，加适量的白砂糖增加甜味，然后用汤勺或者擀面杖，把南瓜碾成泥，让白糖完全融合于南瓜泥中。
第三步：
少量分次的加入糯米粉，直至用筷子搅拌成絮状，而后揉捏成团，静置十分钟。
第四步
：把南瓜面团放在砧板上，搓成长段后，切成等分的小剂子。
第五步
：然后我们把小剂子搓成圆球。准备一碗清水和小半碗白芝麻，先把面团放入水中，表面均匀蘸水。这步的作用就是让之后的白芝麻能均匀的裹满面团的表面。
第六步
：然后把面团放在芝麻上适当裹匀，然后在手中适当搓一下，让芝麻能更好地贴紧面团表面。
第七步
：锅中准备稍多一点的油，三成油温下麻团，然后开中小火，慢炸5-8分钟，期间要用筷子不停地搅拌麻团，使其均匀受热。一般麻团成型之后会漂浮在油上面，待表皮金黄酥脆之后，你就可以把麻团捞出控油，适当放凉即可食用。
成品效果图
：今天的麻团其实只是南瓜的一种新吃法，过程并不复杂，做的时候也没有很多面食类的发酵过程，如果你也喜欢这款美食的话，不妨在家尝试一下吧。
怎么今天都美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注我哦。