帅气的大男孩李易峰做川菜水煮肉片,网友:认真下厨的样子太帅啦_干辣椒
原名:帅哥李易峰做四川水煮肉片。网友:认真做饭真帅
李易峰在微博上发布了一段在家做饭的视频,并进行了热搜索。李易峰在家自己做饭。在这段时间里,他不会忘记给粉丝们录制一段视频,教他们制作川菜水煮肉片,这不仅可以提高他们的人气,还可以拉近他们与粉丝之间的距离。李易峰出生于四川省成都市。他还有一个做川菜的榜样,网友们看完后留言说:我哥哥做菜很帅。每个人都喜欢他是合情合理的。
看起来很可爱的李易峰在家里做饭非常认真仔细,网友们留言说:如果你不看这段视频,你真的会觉得你和其他男孩一样吃外卖。李易峰还开玩笑说,这道菜是“杜老阮”。以下是李易峰如何制作水煮肉片:
配料:郫县油、牛肉干、芹菜、胡椒、酱油
练习步骤:
把牛肉切成片。肉片应薄而厚,切得均匀,这样烹调时间相同,生熟不均。
将牛肉加入清油,然后加入酱油和淀粉。马不知道方言在哪里。可能是在肉片中加入清油和淀粉,然后腌制。把水锁在肉片里,使肉片嫩滑。
把蒜苗切成段,芹菜切成段,生菜切成片,李易峰像模子一样把它们切成片。
李易峰测试油温的方法也不同。在油里放几片生姜,立即起泡。油温正常。看来他平时积累了很多人生秘诀。加入生姜和干胡椒,炒香。
倒入郫县豆瓣酱,炒香小火,炒红油,倒入热水煮滚。
将大蒜、芹菜和生菜放入锅中煮1-2分钟。把配料煮到切掉为止。把它拿出来,放在一个大碗里使用。
将牛肉片放入汤中,剥皮,煮沸并变色,然后将牛肉片和汤倒入一大碗蔬菜中。
把碎辣椒和胡椒粉放在牛肉和配料上。
将油加热至冒烟,然后将热油倒在胡椒和配料上。这一步是这道菜的精髓。热油能刺激胡椒和胡椒的香味。一盘色、香、味俱全的水煮肉片做好了。
虽然我们只能看视频,不能品尝,但我认为味道不会差。你看起来有胃口吗?你学会了吗?你觉得李易峰的“全鱼肉片”怎么样?你喜欢吗?