别总是把玉米做粥吃,教你用玉米做菜,五彩缤纷,看着就有食欲_松仁
原名:不要总是把玉米当粥吃。教你用玉米做饭。它是彩色的。当你看着它时,你会有食欲
松仁玉米是中国东北的传统家常菜。这道菜的原料松仁和玉米都是中国东北的特产。玉米富含钙、卵磷脂、维生素E和其他营养素。甜玉米是玉米的一个品种,也被称为蔬菜玉米,但它比普通玉米更有营养,具有薄皮、新鲜、糯和甜的味道。松子是中国东北的特产。东北松的果实被称为松籽(松子)。东北松子富含油脂和多种营养物质。这是一种纯天然的绿色食品。
许多人把玉米做成汤或粥。用玉米烹饪也很美味。这道菜的颜色是五颜六色的。金黄的玉米能引起你的食欲。它很有营养。玉米既是主食也是蔬菜。我们通常吃粗粮,这对我们的健康有好处。这道菜也很简单。我们一炒就上桌,你也可以给你的家人做。以下是如何分享这道菜:
【松仁玉米】甜玉米粒500克,豌豆1粒,红辣椒半粒,松仁50克,油盐适量,葱1片,白糖半汤匙,水淀粉适量
练习步骤:
1.准备所需材料。可以选择甜玉米和糯玉米。甜玉米超市出售速冻玉米和罐装玉米。不要使用干玉米粒。我用速冻甜玉米,可以在冷水中解冻,也可以在室内自然解冻。把松子剥掉。
2.将大葱切成葱段,去掉红辣椒籽,切丁。
3.锅中加水煮沸,加入玉米粒和豌豆煮至白热,煮沸后煮1-2分钟,取出沥干水备用。玉米粒和豌豆在烹调后速冻,并在水中漂白,不要太久。
4.往锅里加油并加热。炒入松仁和小火直到颜色变黄。把松仁盛拿出来,摊在盘子上冷却。炒松仁,直到颜色变黄。不要煎太久。
5.加入大葱炒香,然后加入红辣椒丁炒至深红色。
6.加入煮熟的玉米和豌豆,然后加入盐和糖,炒1-2分钟,倒入少量水淀粉,勾薄变稠,用大火均匀炒,熄火,熄火,放在盘子上,撒上炒松子。
提示:
(1)玉米可以选择甜玉米、糯玉米或普通玉米,每种都有不同的口味。
(2)炸松仁想把小火煎一点来改变颜色,否则很容易粘上去。
(3)买来的玉米粒和豌豆煮熟后速冻。你可以不用花太长时间把它们漂到水里。