几道家常菜味道出奇的好,喷香美味营养丰富,两碗饭都不够_玉米粒_料酒_鸡精
原题:几道家常菜味道出奇地好,香喷喷,美味可口,营养丰富,两碗饭还不够
豆腐炖牛肉
配料:豆腐400克、牛肉200克、红辣椒2个、香菜适量、红油豆瓣酱适量、生姜2片、大蒜1片、葱1片、盐适量、鸡精适量、料酒适量
实践:
1.将牛肉洗净,用刀沿质地切成小块。
2.将豆腐切成小丁,放入沸水中漂白,取出沥干水分。
炒匀,加入蒜油炒香。
4.炒牛肉丁和小红椒,约70%。加入大约半碗水,烧开。
5.再煮一遍豆腐丁。
6.加入适量盐、鸡精和料酒,撒上芫荽和葱。
泡菜虾
材料:泡菜;活虾;洋葱蒜黑胡椒;蚝油;料酒;鸡精;
1.准备材料。
2.去掉虾头、虾壳、虾背,去掉肠泥,加入黑胡椒和一匙蚝油拌匀腌制。把洋葱和大蒜切碎,然后把泡菜切成小块。
3.将锅中的油加热,倒入虾仁,放入少许料酒,翻炒至变色,备用。用锅里剩下的油炒蒜末。
盐和胡椒玉米
一罐甜玉米粒;适量玉米淀粉;适量盐和胡椒;适量的油
把甜玉米粒放进易拉罐里,把水排干,就没有水可以滴了
把它放在盘子里,用玉米淀粉包起来。将玉米淀粉放入几次,使玉米粒均匀地沾上玉米淀粉
用中火加热锅中的油,放入裹好的玉米粒,油炸。如果你不能立即搅拌它们以避免淀粉分离,在它们稍微成型后取出
打开火,等待油加热。加入鱼肉玉米粒,用中火煎。它的颜色是金色的,而且是浅色的