空心大麻球是南方地区常见的传统小吃。糯米粉加水揉成团分小块煮熟捞起放入打蛋器，加入泡打粉、食粉、糖、糯米粉快档打10分钟，取出即可炸制。由于糯米黏滞、难于消化，所以吃时一定要注意适量，儿童最好别吃。空心麻团家常做法，配方和做法教给你，外酥里嫩不开裂，个个都空心
用料
香喷喷的芝麻球的做法
准备好200克的安琪芝麻球预拌粉，加入100克的冷水
用刮刀搅拌均匀，然后，手上抹点油再开始揉面，揉成团就可以了，切记抹油，不然手上会粘满面团，就全部浪费了
分成10到20克的小剂子若干个，揉搓成团，裹上白芝麻
油温150度到170度，转小火开始下锅炸至金黄即可
出锅咯……香喷喷
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
