最通便的不是香蕉而是此菜，鲜香爽滑，润肠通便，很多人不懂
原名：最方便的不是香蕉，而是这道菜，美味、顺滑、滋润、排便。很多人不明白
最方便的不是香蕉，而是这道美味、顺滑、滋润、排便的菜。很多人不知道
便秘是一件非常痛苦的事情。我不知道你是否有便秘的经验。如果你吃得不规律，这种现象偶尔会发生。事实上，很多人认为便秘是一件小事。事实上，便秘会导致身体内分泌失调，也可能是无法排出的废物。身体可以循环和吸收它，这将导致疾病。
因此，我们必须注意便秘。我们都知道，常见的排便水果是香蕉。事实上，有一种蔬菜比香蕉更好。这是金针菇。金针菇具有很好的润肠排便效果，但很多人并不知道金针菇是一种常见的蘑菇，它能增强人体的生命活动，促进人体新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。它富含锌，对儿童智力发育和大脑健康有良好作用。它在日本和其他国家被称为“益智蘑菇”。
金针菇也是一种高钾低钠食品。经常食用金针菇可以防治胃肠道溃疡、抑制血脂升高、降低胆固醇、抗疲劳等。金针菇味道鲜美，营养丰富，但必须经过充分加热和成熟，才能去除秋水仙碱。然而，如果加热时间太长，失去了脆嫩的味道，金针菇很容易堵塞牙齿，有时会吞下整个根。
[菜肴]：蒜末金针菇
【烹饪材料】：一把金针菇、适量大蒜、适量糖、2汤匙生酱油、适量盐和食用油
[烹饪步骤]：
1.首先，准备所有要使用的原料。
2.金针菇洗净，切根，然后用手将金针菇撕成小花，食用更方便。
3.将大葱和大蒜切块备用。大蒜是最重要的菜。如果你喜欢大蒜的味道，你可以放更多的大蒜。
4.将金针菇丝放入沸水中，并将其漂白。热烫时间不需要太长。大约2分钟吗？取出漂白过的金针菇，放入冷水中浸泡一段时间，直到变冷。取出，挤出水，放在盘子上。你可以蒸金针菇或者像我一样烫，但是烫水应该能把水挤干净。
5.另一个锅，小热香蒜，加入少量水和蒜煮，更香
6.将蚝油、酱油和糖混合制成酱汁，倒入锅中，然后继续搅拌。
7.然后把准备好的汁倒在金针菇上，吃的时候撒一点葱，这道美味的大蒜金针菇就做好了。
[烹饪技巧]：
1.金针菇可以蒸或烫，但需要注意的是，如果烫，里面的水必须挤干净，否则会影响味道。如果蒸，会有一些蒸馏水。不要把它扔掉。你可以加蒜末一起榨汁。
2.金针菇不必漂白太久，否则味道会变差。
3.它简单易用。厨房里的小白也可以操作。来试试吧。