说起日本，相信大家即使没去过，但看关于日本的节目时，会看到餐桌上那些琳琅满目各式各样的美食时，总让人垂涎欲滴。
今天我想介绍的是最早来自于日本的一类好吃的食物，饭团，据说从以前日本人去野餐的时候就喜欢常备着饭团，而且有的日本学生们的午餐吃的就是从家里带的饭团，可见饭团在日本特别流行。
饭团既有营养又好吃，因为饭团主要食材是大米，大米中含有丰富的碳水化合物、粗纤维、蛋白质、维生素及钙、磷等矿物质元素，特别针对一些不爱吃饭的小朋友来说，家长尝试着做一做，孩子说不定真的会喜欢上的，而且还会健康的成长。这么棒的美味，还不赶快动手做起来。
【菜名】：营养饭团
【所需食材】：大米1.5杯，准备红米、黑米、糙米各1/3杯，玉米粒1/3杯，芝士片一片，盐少许，番茄酱适量，胡萝卜半根，西兰花适量，黄瓜打皮半根
【烹饪过程】：
1.准备一个容器，将1.5杯大米和1/3杯三色米放入容器中，一般三色米和大米搭配着食用，但是用量不要太多，否则会影响整体的口感。
2.加入清水，将米反复冲洗，直到淘米的水变得清澈，然后将其浸泡大约半小时，向里面加入1/3杯的玉米粒，可以用熟玉米粒来制作，最好选用糯糯的那种玉米的品种。
3.拿出电饭锅，将电饭锅冲洗几遍，然后把米放入锅中，向其中倒入清水，水没过米就可以了，开启程序，大约用时半小时左右。
4.蒸米饭需要一些时间，在这段时间里我们可以用来准备配菜首先准备好西兰花、胡萝卜、黄瓜、芝士片，将西兰花按瓣切成小段，西兰花是起到装饰的作用，切到适中就好，将胡萝卜切成片，将黄瓜切成薄片，将芝士片切成条。
5.准备一口锅，将胡萝卜放入开水中，直至水沸腾，即煮熟，接下来就将西兰花反复冲洗干净，确保没有杂质在里面即可，把西兰花放入开水中焯水煮熟。
6.食材煮好之后，把它们摆放到盘子中，也可以准备一些可爱的小模具出来，将胡萝卜压出不同的形状来进行点缀。
7.米饭蒸好了后可以看到米粒分明而且口感也是软糯糯的又不失劲道，趁热用勺子挖出一些，放到小碗中团成圆形，然后放到准备好的配菜上面。
8.之后就是自由发挥装饰了，芝士片可以多放一些，因为芝士片中含有盐分，也是调味的一个重要来源，西兰花上还可以滴上几滴生抽，这样一份既有营养又有颜的饭团就大功告成啦。
温馨小贴士：
- 米饭和三色米最好先浸泡30分钟，而且洗米的时候一定要洗净水，这样做的米饭不仅有劲道而且口感好。
2.清洗配菜之后最好都过一下开水，因为早上最好不要吃生冷的食物。
