5块钱买了一堆山药豆,做道好吃的糖霜山药豆,香甜软糯真过瘾

旅游 美食诱惑哟 2022-03-05 16:42

原标题:5块钱买了一堆山药豆,做道好吃的糖霜山药豆,香甜软糯真过瘾

5块钱买了一堆山药豆,做道好吃的糖霜山药豆,香甜软糯真过瘾

原名:我花5元买了一堆山药豆,做了一个美味的山药磨砂豆。它又甜又软又糯。这真的很愉快

我花了5元买了一堆山药豆,做了一个美味的山药磨砂豆。它又甜又软又糯。这真的很愉快

糖葫芦可以说是80后最怀念的童年零食。当时,材料匮乏,零食也很少。然而,每年冬天,糖葫芦都会在街上叫卖。糖葫芦在这里不仅仅是山楂树。更多时候,我会求妈妈买山药豆,因为它外面又甜又脆,而且又软又糯又甜。真好吃。

山药植株生长时,会形成或呈椭圆形的珠芽,称为“零余籽”,又称山药籽,俗称“山药豆”,具有滋补食物的功能。其功能与山药大致相同。补肺益气、健脾健脾、益肾益精、益心安神、强志增智、润血管、宁嗽平喘、轻身延年。

圆圆的山药豆又小又可爱。前几天我去菜市场买菜时,不小心发现了山药豆。我很惊讶,所以我花了5元买了很多山药豆,准备回家做一个糖霜山药豆。大人和小孩都喜欢吃,这比外卖买的零食好多了。一个人做并不难。让我们分享一下芒果山药豆的做法,妈妈们带着孩子在家,快速学习,为孩子们制作。

【菜品】:糖衣山药豆

【烹饪材料】:半斤山药豆、适量水、适量糖、少许白醋和适量面粉

[烹饪步骤]:

首先,准备要使用的原料。山药豆大约半公斤。

2.将山药豆放入盆中,然后在山药豆中加入一匙盐,然后用手搅拌,这样可以很容易地去除山药豆表面的灰尘和杂质。

3.洗净后取出,沥干水,放入盆中,加入一匙淀粉,再次揉搓。

4.第二次冲洗,所以洗得很干净。

5.将洗净的山药豆取出,放入蒸笼蒸熟。大约需要10分钟,因为山药豆本身非常小。

6.在锅中加入适量糖,然后加水。加热时搅拌,直到出现小气泡。

7.加入半勺醋,使山药豆味道更好。

8.然后取出蒸山药豆,放入锅中。用小火慢慢炒。

9.炒至拉丝快完成。你可以把火关掉。取出准备好的山药豆,待其冷却后再吃。

[烹饪技巧]:

1.山药豆营养丰富。这与山药的许多作用是一致的。它有许多健脾开胃的功效,而不是肾气。尤其是孩子们应该经常吃。这种磨砂山药豆是孩子们非常喜欢的小吃。妈妈们可以试一试。

2.煎糖时,一定要注意用小火慢慢煎。不要把糖煎到有小气泡为止。加入白醋的效果是保持山药豆的味道。不要忽视它。

3.糖的添加量可根据您的喜好而定。

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