天热多吃蒸菜,蒸一蒸就出锅,没有油烟更健康,鲜嫩到流口水
原标题:在炎热的天气多吃蒸蔬菜。蒸的时候,它会从锅里出来。没有油烟更健康。它新鲜而且流口水
天气热的时候,多吃蒸蔬菜。你一蒸就出来了。没有油烟更健康。它新鲜而且流口水
今天是夏至的节气。这个节气代表夏天真的到了,即将倒下。对于家庭主妇来说,烹饪不再是一件有趣的事情,厨房就像一个炉子,所以夏天来到厨房时不喜欢烹饪。聪明的家庭主妇会选择我做清蒸菜。没有油烟,一蒸就出来,美味健康,不必被油烟和炎热困扰。
在我看来,蘑菇和鸡肉是最好的CP。没有一滴油,它们更健康,味道也很好。蘑菇的味道顺滑嫩滑。非常美味。没有水,原汁原味的汤更有营养。香菇的营养价值也很高。香菇含有人体所需的大量营养物质。香菇因其高蛋白、低脂、多糖和氨基酸而深受大众喜爱。
它有独特的味道和气味。它尝起来又嫩又滑。它被称为“蘑菇之王”、“蘑菇皇后”和“蔬菜之冠”。它不仅位列草菇和平菇之上,还被称为“植物女王”和“山珍海宝”之一。让我们试试蒸鸡翅吧。让我们尝尝水的味道。
【菜肴】:蘑菇蒸鸡翅
【烹饪材料】:四个鸡翅、三个蘑菇、一个土豆、适量葱、一小片姜、一勺料酒、一勺蚝油、一勺酱油、适量玉米淀粉和盐
[烹饪步骤]:
1.准备好这道菜的所有食材,将土豆去皮并清洗备用。
2.洗完蘑菇后,去掉根。蘑菇伞的褶皱里会有很多污垢。洗衣服时要小心。蘑菇洗净几次,然后将鸡翅切成小块,然后清洗备用。
3.把葱和姜切成姜丝。
4.在切碎的鸡翅中,加入一勺料酒以去除腥味,加入姜丝,然后加入两勺酱油和一勺ad蚝油,然后加入一勺盐和一勺淀粉。加入后,只需用手抓住并混合,然后腌制15分钟。腌制时间越长,越美味。夏天,你可以直接把它放进冰箱。
5.腌制鸡翅时,将蘑菇和土豆切片。把它们切碎放在一边。
6.将蘑菇和土豆放在盘子底部。
7.腌制后取出鸡翅,将鸡翅放入盘中,将腌制汁倒入盘中,取出洋葱和生姜,丢弃。
8.然后将其放入蒸笼中,用高温蒸25分钟。蒸好后,取出蘑菇和鸡翅,撒上适量葱,即可完成。
[烹饪技巧]:
1.腌制鸡翅时,一定要腌制到位。抓取并混合,使其味道更好。夏天,你可以把腌鸡翅直接放入冰箱超过15分钟。
2.如果添加了一定量的配料,还应添加一定量的调味品。这种味道也可以根据你自己的口味进行调整。
3.这道菜不加一滴油,简单易煮。蒸的菜没有油烟更健康。