家常酸汤小龙虾刀削面,汤汁鲜美,面条爽滑,太解馋了
原名:自制小龙虾酸汤切面。汤很美味,面条也很滑。太开胃了
自制的酸汤小龙虾有切面。汤很美味,面条也很滑。太开胃了
作为一个土生土长的北方人,意大利面是一日三餐必不可少的。我们全家都特别喜欢吃面条,尤其是切面。切片面条是中国山西省的一种特殊传统面食。它也是中国十大面条之一。正宗的切面是中等厚度,边缘很薄。它们看起来像柳叶。进入后,它们表面光滑,内部光滑。它们很软,但不粘。它们嚼得越多,就越香。
今天,我将教你如何用酸汤做一片小龙虾面条。美味的小龙虾配上滑面和酸汤真的很好吃。现在人们的生活条件更好了,小龙虾也不像以前了。只有富人才能买得起。现在小龙虾的价格不是特别贵,这是普通人可以接受的,尤其是在夏天。
喝啤酒和吃小龙虾是夏天的标准配置。小龙虾不仅美味,而且营养价值很高。它能促进血液和血液在人体内的运转,有助于治疗血瘀。它的肉柔软易消化。身体虚弱的人可以经常吃小龙虾来补充营养。
小龙虾的蛋白质含量非常高,比淡水和海水中的大多数鱼和虾都高,并且含有8种人体必需氨基酸。就营养而言,小龙虾是一种罕见的健康营养食品。让我们来看看在自制酸汤中用小龙虾切面条的做法。
【菜肴】:酸汤小龙虾面
【烹饪材料】:适量面条、4条小龙虾、1勺酸汤酱、1勺盐、3个芦笋和1个葱
[烹饪步骤]:
1.首先准备好所有要使用的原料,将奶粉洗成小块,然后将小龙虾浸泡在淡盐水中,提前清洗,然后将小龙虾煮熟备用。
2.在锅中加入适量的水,然后加入一汤匙酸汤酱。
3.盖上锅盖,在火上烧开水。煮沸后,将准备好的面条放入水中,用筷子搅拌,避免粘在一起,直到面条煮沸变软。
4.然后继续放入事先准备好的13香小龙虾,然后烹调面条。
5.根据你的口味加入适量的盐。
6.然后将准备好的芦笋放入锅中。
7.用筷子搅拌均匀,用大火煮约一分钟,直到芦笋变软并切掉,然后熄火,从锅中取出。将准备好的面条放入碗中,均匀地撒上葱花。这道美味的菜做好了。
[烹饪技巧]:
1.小龙虾是已经准备好的半成品。详细操作可以在我的主页上搜索,也可以直接煮小龙虾,然后做龙虾面。
2.切面也是现成的。如果你有足够的时间,你可以自己做。
3.配菜都是红小龙虾。绿芦笋不仅味道鲜美,而且颜色看起来非常开胃。你也可以根据自己的口味和喜好搭配。
4.酸汤酱的用量约为一汤匙。如果你想吃味道更浓的,你可以再加一勺酸汤酱。