莲藕这样做,香甜软糯,营养健康,大人小孩都爱吃
原名:莲藕甜、软、糯,营养健康,深受成人和儿童喜爱
莲藕甜、软、糯,营养健康。大人和小孩都喜欢吃
我曾经是一个不喜欢莲藕的人,但我周围的很多人都喜欢它。从炒菜、冷拌、炖菜、馅料到炒莲藕,我都收到了。我偶然吃了朋友妈妈的糯米莲藕。我不得不说我爱上了这道菜,虽然我很喜欢这道莲藕菜。
莲藕是一种非常浓烈的味道。莲藕洞里装满糯米,然后浇上汤。它的甜度很好,又甜又糯。
我们在东北部。我小时候从没听说过糯米莲藕。直到我在其他地方上学,我才知道它的存在。如果我尝试后不喜欢,我就不会吃。然而,莲藕实际上可以制成甜食。它看起来不错,辜负不了长辈们的辛勤劳动。我带着一种尝试的态度吃了它。从那以后,我不能忘记它,也不能时不时地想起它。
据说女人一天没有莲藕是活不下去的。这说明了莲藕对女性身体的重要性。多吃莲藕有益气养血、安神安神的功效。特别适合失眠、烦躁易怒的人。最重要的是你会发光,你的皮肤会变白!
糯米莲藕是用糖将糯米倒入莲藕中精心制作的。白肥的莲藕里塞满了糯米。难度系数为0。这很简单。来一起做吧!
菜名:糯米莲藕
混合成分:
莲藕,第一节:圆糯米:一小杯,冰糖:适量,黑糖:适量
烹饪步骤:
第一步:
糯米洗净后,将糯米浸泡至手指容易压碎。我把它放在冰箱里一晚上;
第二步:
最好选择一个丰满、长度适中的莲藕,这样更容易把糯米塞进里面。用清水洗净莲藕,切掉连接手柄末端的部分,但不要丢失;
第三步:
下面是用糯米填满莲藕。这是一项缓慢的工作。耐心点。让我们告诉你一个小技巧:你可以把筷子从莲藕洞里拿下来,这就是为什么莲藕应该选择直的,这很有趣;
第4步:
将糯米填满莲藕孔,然后用筷子将糯米压紧;
第5步:
糯米填塞后,莲藕体应恢复原状。将切割部分恢复原状,然后用牙签固定。确保牙签穿过两段莲藕,以免煮莲藕时糯米容易流出;看起来像天线!
第6步:
找一个更深的锅,加入黑糖和水,水不能超过莲藕;
第7步:
然后加入适量的冰糖,如果你喜欢甜的话就多放一些;
第8步:
最后,将糯米莲藕放入水中。如果水不够,多加一些;
第9步:
盖上盖子,开火煮沸,然后将小火炖约1小时。当汤大约有三分之一时,打开炉火收集汁液,使汤最终变得非常稠,就像糖浆一样;如果你想让糯米莲藕的颜色变深,可以浸泡半天或一夜;
第10步:
莲藕煮熟取出后,在锅中留一点汤,转动小火煮汤,慢慢等汤浓,煮备用;
第11步:
莲藕不热时,切成薄片,倒入刚煮好的汤中,就像倒入红色糖浆一样;甜糯米莲藕对女性朋友有好处。多吃莲藕会带来很多好处;糯米莲藕开放食用,冷热皆宜;
提示:
1.我把糯米泡了一夜。如果我忘了,我必须浸泡两个多小时,否则味道会很差。
2.莲藕要先直后粗,这样才能塞满更多的糯米,更好地操作;
3.煮莲藕不怕多喝水。多放点。记住要少怕水。