草莓有“颜”又有味,可以做成小甜点,特别解馋
原标题:草莓有“美”和味道。它们可以做成小甜点,特别是满足食欲
现在是夏天。虽然现在是草莓走出市场的时候了,但许多水果都是在温室里种植的。草莓可以在任何季节食用,但价格会更高。草莓不仅看起来可爱,而且味道甜美。他们深受每个人的喜爱。除了直接清洗和食用草莓,它们还可以用来制作各种小甜点。例如,今天的份额是草莓派,配以虾。看起来它要流口水了。
这么小的甜点非常适合下午茶。与你最喜欢的饮料搭配真是太贪心了。当你吃到美味的食物时,你会觉得人应该变得更漂亮。草莓派尝起来又酸又甜。非常开胃。这是一种非常精致的甜点。虽然看起来很精致,但制作起来并不困难。只是需要很多材料,需要提前准备。
菜肴:草莓杏仁派
配料:糕点:低筋粉、无盐黄油、蛋液、牛奶、盐、细砂糖。酥脆颗粒:低筋粉、黄油、杏仁片、糖粉、盐。馅料:草莓、全蛋液、淡奶油、糖粉。
烹饪步骤:
1.首先,我们应该做馅饼皮,准备一个更大的容器,然后放入适量的黄油。
2.继续加入适量细砂糖和盐,然后在温暖的地方软化。现在气温仍然相对较高。只需在室温下软化即可。
4.这里使用的是混合方法。低筋粉和黄油应混合在一起,直到没有干粉。然后取一小碗,将适量的蛋液和牛奶混合在一起,直接搅拌均匀。
5.将混合好的蛋液倒入低筋粉中,然后继续搅拌。当容器中的面粉完全吸收水分后,开始轻轻揉捏面粉。
6.捏好的面团用保鲜膜包裹,直接放入冰箱冷藏。大约需要5个小时。事实上,这也是一个觉醒的过程。
7.此外,取一个小碗,将黄油切成小块,放入碗中。倒入适量低筋粉、糖粉和盐。搅拌均匀。
8.揉面粉和黄油。加入准备好的杏仁片,搅拌均匀。
9.一起倒入保鲜袋,放入冰箱冷冻。
10.馅饼冷藏后,取出并软化。根据模具的大小将其卷成馅饼。
11.将擀好的面团放入模具中并压紧。
12.用小叉子在面团上叉一些小孔。最后,将模具放入烤箱烘焙馅饼的底部,
13.烤馅饼底部时,清洗草莓并将其切成大块。
14.在蛋液中加入糖粉,搅拌均匀。
15.加入奶油,搅拌均匀。
16.取出派皮,倒入草莓片。
17.倒入奶油蛋液,轻轻摇动。
18.取出冷冻杏仁,洒在草莓上。
19.继续在烤箱中烘焙。
20.烤好后取出趁热吃。
烹饪技巧:
1.做馅饼皮的时候,你必须把脸弄醒。醒着的时间大约是5小时。
2.杏仁糕点可以一次制作更多,冷冻在冰箱中,随时食用。