用坚果搭配巧克力，做美味的小饼干，酥香脆爽
原名：用坚果和巧克力制作美味的饼干，酥脆可口
恐怕没有哪个女孩不喜欢坚果、巧克力和甜味的味道，而且这种诱惑太大了，以至于女孩无法抗拒。当我还是个孩子的时候，我没有任何甜点可吃。糖是我最喜欢的。我不听妈妈的话，偷偷地吃了。现在是自食其力。那几年有好几颗虫牙。当你长大后，牙齿总是有问题。我们仍然需要合理饮食，近年来，我们也了解糖对人的影响，并正在控制糖。
这是一种超级经典的黄油饼干，混合着醇厚的丝质巧克力、大坚果和干葡萄。它不太低调、奢华和含蓄。最重要的是，方法不能相似。很简单。没有经验的新手可以成功。让我们试一试。
在工作日，我会使用烤箱，但这次通过朋友们的介绍，我选择使用这种微蒸煮和烘焙烹饪烤箱。它具有微波功能和蒸煮功能。它也可以代替烤箱进行烘焙。温度上升非常快，三维烘焙和着色更加均匀，温度控制程度也非常准确。
一般的零食储备是为了看戏和加班，尤其是晚上想吃糖果的时候。如果你抓起几块放进嘴里，你会享受它，并有一阵幸福感。可以列为治疗食物！
菜名：坚果巧克力饼干
配料：黄油50克，糖粉25克，蛋白质15克，低筋面粉110克，黑巧克力适量，腰果适量，杏仁适量，葡萄干适量
烹饪步骤：
第一步：当所有材料准备好后，我们开始。黄油需要软化和使用。然后加入糖粉，搅拌均匀，使其变得非常蓬松，颜色变浅。
第二步：将蛋白质倒入几次，搅拌均匀。
步骤3：取一个筛子，倒入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀，最后揉成球状。用保鲜膜将其包裹起来，放入冰箱中约30分钟。
步骤4：半小时后，在冷藏室取出面团，将其卷成2-3mm的超薄薄片。
第五步：找到你想要制作的图形模具。我用带花边的圆形饼干模具将其切割成图片上的形状。切割后，可将其放入涂有油纸的烤盘中。
第六步：我用微蒸烤箱提前预热170度。预热后，我可以像烤盘一样烤10-15分钟。
第七步：十多分钟后，圆圆用花边烘烤饼干，然后放在一边冷却。
第八步：将准备好的巧克力液和黑巧克力放入容器中，盖上一层保鲜膜，放入微蒸烘箱的蒸汽功能中5分钟，立即用搅拌棒搅拌成光滑的巧克力溶液。
第九步：接下来，在最后一刻，我们将冷却饼干的一面蘸上巧克力溶液，然后放入最喜欢的坚果和干果（可以是杏仁、腰果、葡萄干等任何坚果）。把它放在晾网上晾干，然后你就可以品尝它了。这将是如此美味，你无法停止。
提示：
蒸汽功能非常方便融化巧克力。你不必担心炉子上的高温和巧克力酱。你不必边看边做，但要记得用塑料薄膜包起来。坚果可以根据你的喜好添加到饼干中。3.饼干应尽快食用并冷冻以避免受潮。
