秋天干燥多给家人煲汤喝,玉米海带筒骨汤,滋补营养还好喝

旅游 墨海挥洒 2022-03-05 22:27

原标题:秋天干燥多给家人煲汤喝,玉米海带筒骨汤,滋补营养还好喝

秋天干燥多给家人煲汤喝,玉米海带筒骨汤,滋补营养还好喝

原名:干燥的秋天,多为家人喝汤,玉米海带管骨汤,营养丰富,好喝

秋天很干燥。给你的家人多煮点汤。玉米海带管骨汤营养丰富,味道鲜美

说到汤,我不得不说广东人擅长做汤,尤其是玉米和胡萝卜。玉米使汤变甜,略带甜味,味道鲜美。除了玉米和胡萝卜,它们还可以搭配玉米、海带和山药。总之,用玉米做的汤味道很好。

今天,我要教你做玉米海带管骨汤。这很简单。它特别适合这样的旱季。在秋天,许多家庭应该喝这种汤。它营养丰富,味道很好。海带中含有大量碘,有“碱性食品之冠”的美誉。钾是一种可以消除体内漂浮肉类的矿物质。它可以帮助平衡体内的钠。

此外,海带还含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维。它能迅速清除血管壁多余的胆固醇,帮助胃液分泌达到消化的目的,对胃肠蠕动非常有帮助。海带热量低,富含胶质和矿物质。

海带还富含可溶性纤维,比普通纤维更容易消化和吸收,帮助身体顺利排便。海带多糖是海带的提取物,具有抑制免疫细胞凋亡的抗辐射作用。制作海带汤可以改善汤的美味。让我们来看看这美味的汤。

【菜肴】:玉米海带管骨汤

【烹饪材料】:一公斤筒子骨、一条海带、半片玉米、一根胡萝卜、一片生姜和适量盐。

[烹饪步骤]:

1.准备好所需的所有原料。筒子骨是猪的脊骨。把它切成小块,洗净备用。

2.将海带浸泡在温水中1~2小时。如果是咸的,海带需要浸泡更长的时间,直到没有非常咸的味道。

3.把胡萝卜去皮,切成你喜欢的形状。因为家里有一个模子,你可以做几个形状。如果没有,你可以把它切成小块,然后直接切片。然后把玉米切成小块,去皮,切成姜丝。

4.线轴清洗干净后,放入锅中,加入姜丝料酒。

5.然后加入适量水,慢慢煮沸,并将线轴骨漂白。

6.热烫后,取出管骨,沥干水分,用温水冲洗表面,然后放入炖菜、炖菜和砂锅中。

7.然后加入海带结。

8.继续加入玉米和胡萝卜,然后加入芒果蔬菜中的水,打开汤模式。

9.大约需要一个半到两个小时。出锅前加入适量盐,调味并搅拌均匀。

[烹饪技巧]:

1.海带富含碘,因此甲状腺机能亢进症患者不应食用海带,这会加重病情。

2.虽然海带很美味,但不要在吃了孩子后立即喝茶或吃酸水果,因为海带富含铁。茶或酸味水果会阻碍身体对铁的吸收。

3.此外,孕妇和哺乳期不宜多吃海带,因为海带中的碘会随着血液循环进入胎儿和婴儿体内,导致甲状腺功能紊乱等。

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