晚上接娃放学,提前焖了一锅菜,连主食也有,一锅喷香全家没剩下

旅游 琦先生爱美食 2022-03-06 07:15

原标题:晚上接娃放学,提前焖了一锅菜,连主食也有,一锅喷香全家没剩下

晚上接娃放学,提前焖了一锅菜,连主食都有,一锅喷香全家没剩下

配料:

小麦粉 、水 、酵母(干) 、牛肉 、土豆 、四季豆 、胡萝卜(红) 、食用油 、蚝油 、酱油、老抽 、八角 、黑胡椒粉 、桂皮 、淀粉 、姜

烹饪步骤:

1.牛肉切块,加黑胡椒粉,淀粉、部分酱油,耗油一起腌制15分钟

2.多功能厨师机加入水和酵母,小麦粉进去揉,揉好的面团盖上保鲜膜发酵

3.铸铁锅倒食用油爆香生姜,将腌制好的牛肉放锅里翻炒至变色

4.加开水,将剩余的酱油,耗油,老抽,八角,桂皮一起放锅内炖20分钟

5.20分钟加胡萝卜、土豆炖20分钟

6.发酵好的面团拿出来排气揉长条,将切好的小面团,中间再切一刀一分为二

7.两条搓圆的面团像拧麻花一样拧起来,盖着保鲜膜静止10分钟

8.加四季豆,盖着锅盖炖10分钟

9.把小麻花一根根平铺在牛肉上面,盖上锅盖中火15分钟即可食用

结束语:每一篇文章,小编都不会马虎,都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了,但是相信小编与阅读到这篇文章的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章,抬起你们尊贵的金手,为小编在文章的下面点点赞,如果各位对小编给予了肯定,各位也可以给小编点点关注,让小编继续有这份荣幸.当然在这里小编也祝福各位天天开心,万事如意!

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