鱿鱼搭配青椒一起炒,鲜嫩可口,营养丰富,很下饭

旅游 囧叔游世界 2022-03-06 10:32

原标题:鱿鱼搭配青椒一起炒,鲜嫩可口,营养丰富,很下饭

鱿鱼搭配青椒一起炒,鲜嫩可口,营养丰富,很下饭

原名:青椒炒鱿鱼,鲜美可口,营养丰富,食用方便

乌贼和青椒一起煎。它新鲜可口,营养丰富,易于食用

鱿鱼是我们生活中常见的食材。它可以出现在餐馆和夜市的摊位上。许多人在家里也把它作为一种固定的配料。闲着的时候可以烤或煎。味道很好。我经常做的一道菜是炸鱿鱼。孩子们最喜欢吃。每一道菜都不够,他们吃完后还在吵着要。

炸鱿鱼是一道非常美味的菜。据估计,许多人经常在家做饭。如果你把鱿鱼和其他蔬菜一起煎,你可以做出不同的味道。我的菜和青椒搭配。我觉得这两种食材在颜色和味道上都很有吸引力,非常新鲜和嫩。它们尝起来很有嚼劲,没有鱼腥味。它们特别好吃。

自从学了这道菜,它就成了我家的一道家常菜。每次吃米饭都必须吃。全家人都很喜欢。和米饭一起吃,味道更独特,酱汁的味道也更浓郁。更不用说它有多美味了,它的颜色也令人兴奋。孩子们每次吃两碗米饭时感觉不太舒服。你可以很快试试。这很简单。

【菜名】炒鱿鱼

【必备菜】:500克鱿鱼、2个青椒、适量大蒜、1片生姜、1根葱、1汤匙料酒、2汤匙酱油、1汤匙干辣椒、适量盐、少许胡椒粒和1汤匙食用油

[烹饪过程]:

1.首先要做的是准备好所有的食材,食材要根据量来准备。青椒应该被清理干净。处理鱿鱼很麻烦。你必须切除内脏和眼睛,剥下表皮,并清洗几次。

2.鱿鱼直接切成小块,放在盘子里备用。青椒被切成丝,大葱被切成段,姜和大蒜被切成块,放在盘子里。

3.因为鱿鱼有一定的鱼腥味,你应该在做鱿鱼之前先把水烫一下。锅里放适量的水,放一勺料酒和两片姜丝,烧开。然后放入鱿鱼,30秒后取出,沥干水备用。

4.在煎锅中倒入适量植物油。油热后,先放入姜蒜片,炒香,然后加入葱、红辣椒和胡椒粒。继续炒,香味就会飘出来。

5.然后将沥干的鱿鱼条放入煎锅,翻炒,放入一勺生酱油,然后放入一勺酱油。继续炒,记得用大火。

6.炒匀后,将青椒丝放入煎锅继续炒。青椒煮熟后,放一些盐。搅拌均匀后,你可以把火关掉。

这道美味的炸鱿鱼做好了。当炉火熄灭时,酱汁的气味也会四处飘散。闻起来很香。你可以把它放在盘子里。颜色鲜艳,酱汁味浓郁,任何人观看都会流口水。它味道鲜美可口。它也很好吃。你在米饭里嚼得越多,它就越香。

[烹饪技巧]:

1.鱿鱼制作前必须经过处理,因为上面有一层黑色薄膜,有强烈的鱼腥味。制作前必须将其移除。

2.如果你喜欢辣的食物,你也可以用线辣椒。鱿鱼又辣又好吃。它既美味又开胃。

3.应控制好热烫时间。鱿鱼通常在热烫后烹制,所以应该用大火煎。

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