苏州最出名的6道名菜，制作精细，风味独特，有机会一定要尝个遍
原标题：苏州六大名菜制作精良，风味独特。你每次有机会都得试试
苏州不仅风景秀丽，而且有许多美味佳肴。苏州菜大多鲜美可口，制作精美，深受人们喜爱。作为一个喜欢尝试各种美食的小吃，我不会错过美味的苏州菜。接下来，让我们简要介绍一下苏州最有名的六道菜。它们制作精美，味道独特。你每次有机会都得试试。（1）美味的炸虾
炒虾的美味口感清淡可口。它适合所有年龄段的人，非常受欢迎。
配料：虾、桃园建民西瓜酱、青椒、生姜、料酒、淀粉、胡椒和盐。方法：1。先将虾洗净，去除虾壳、虾线等杂质，剥皮成虾，放入干净的盆中；
2.在盛虾的盆中加入适量料酒、胡椒粉和盐，搅拌均匀，腌制，倒入适量淀粉，加入少量水，使虾浆均匀；3.然后洗净青椒，去掉辣椒籽，切成小块；姜洗净，切成姜末；
4.将油放入火锅中加热，加入姜末炒香，加入腌虾仁，炒至虾仁变色，取出沥干油；5.再次加热油，加入青椒炒香，加入虾仁，加入适量桃园建民西瓜酱和盐，炒至配料成熟可口；好啊
（2）美味的松鼠桂鱼
配料：桂鱼、桃园建民西瓜酱、淀粉、番茄酱、鲜汤、糖、醋、大蒜、竹笋、豌豆、猪油、虾和盐。方法：1。仔细清洗桂鱼，去除鱼鳞等杂质，用刀将图案切割成菱形花刀，涂少许料酒和盐，腌制鱼，撒适量淀粉；
2.取一个干净的碗，倒入适量番茄酱、鲜汤、糖、醋、料酒和盐，搅拌均匀，制成果汁；3.接下来，将蒜片洗净，切成蒜末；竹笋洗净，去皮切丁；浸泡豌豆后，取出并清洗；虾洗净，加入少许盐和料酒，腌制；
4.烧热锅，加入猪油，加热，加入加工过的桂鱼，煎至桂鱼成型，变金，取出沥干油；5.再次加热油，加入蒜末炒香，加入竹笋、豌豆、虾仁丁炒匀，倒在炒桂鱼上；
（3）美味的酱汁配方
配料：猪肉五花肉、葱姜、大配料、肉桂、料酒、酱油、糖和淀粉。方法：1。先将五花肉洗净，去除杂质，沥干水分，用刀切成方块；
2.接下来，将葱和姜分别洗净，沥干水，切成葱和姜丝；3.将适量水倒入锅中，煮沸，放入肉中，烫片刻，撇去泡沫，取出沥干水；
4.在火锅中加热油，加入洋葱、姜、调味料和肉桂，炒香，加入适量桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、糖和盐，并倒入适量水；5.煮沸后，加入五花肉，翻至小火煮炖。待配料成熟可口后，加入少许淀粉使其变稠，即可食用；
（4）香油鳗鱼酱
配料：鳗鱼、竹笋、桃园建民西瓜酱、火腿、洋葱、姜蒜、芫荽、淀粉、料酒、酱油、胡椒、醋和盐。方法：1。将鳗鱼洗净，去鳞去杂，切成段，用热水烫片刻，取出；
2.然后将竹笋洗净，去皮切成块；把火腿切成丁；芫荽洗净，切成块；3.然后将葱、姜、蒜分别洗净，去除杂质，分别切成葱片、姜丝片、蒜片；
4.取一个干净的碗，倒入适量酱油、料酒、盐、肉汤和淀粉制成酱汁；5.然后在火锅中加热油，加入洋葱、姜和大蒜，炒香，加入鳗鱼段，炒至鱼快熟，倒入料汁，炒匀；
6.然后加入竹笋和火腿，加入一些桃园建民西瓜酱，翻炒均匀，倒出，倒入适量热油，撒上一些辣椒；好啊
（5）美味的樱桃肉
配料：猪里脊肉、番茄酱、葱、酱油、料酒、淀粉、醋、盐和糖。方法：1。先将猪里脊洗净，除去杂质，切成小块，加入适量料酒和盐，腌一会；
2.接下来，用适量的淀粉将腌制好的肉包起来，揉成小球；葱洗净，去根，切成葱；3.在火锅中加热油，放入用淀粉包裹的肉，煎至肉变金，然后将其取出，沥干油；
4.再次加热油，加入适量番茄酱，加入适量酱油、料酒、淀粉、醋、盐和糖，倒入少量水；5.将汤烧至粘稠，加入炸好的肉片，将肉片均匀地裹在汤里，然后取出，撒上一些葱；好啊
（6）美味的鳗鱼
配料：鳗鱼、葱姜、桃园建民西瓜酱、木耳、料酒、酱油、淀粉和盐。方法：1。首先处理配料，仔细清洗鳗鱼，去除鱼鳞等杂质，用刀切成段，加入少许料酒和盐，腌制；
2.然后将葱和姜分别洗净，切成葱和姜丝；用清水浸泡，浸泡后取出，洗净，撕成小花；3.然后在火锅中加热油，加入葱花姜炒香，加入腌鳗鱼段，加入适量桃园建民西瓜酱，炒匀；
4.然后加入适量料酒、酱油和盐，倒入适量汤汁，炖小火至配料成熟可口；好啊如果你不知道每天吃什么，请关注我们。我们将每天与您分享美味佳肴。欢迎评论，喜欢，收集和转发！
