南瓜不要做南瓜饼了,加1个苹果,松软有弹性,一次3个南瓜不够吃

旅游 小杨聊美食 2022-03-06 00:36

原标题:南瓜不要做南瓜饼了,加1个苹果,松软有弹性,一次3个南瓜不够吃

南瓜不要做南瓜饼了,加1个苹果,松软有弹性,一次3个南瓜不够吃

南瓜非常鲜嫩,今天老爸秋收了许多的南瓜,每年家里都会种南瓜,我家种的南瓜圆圆的,像个足球,还穿着一件黄黄的衣服,一眼望去非常可爱。因为家人都喜欢吃南瓜,南瓜可以用来做南瓜粥,南瓜饼,南瓜汤,还可以降血压。总而言之南瓜好吃营养还非常丰富,含有蛋白质,维生素,果胶,还有丰富的钴,对防止糖尿病和降低血糖有特殊的疗效,所以说南瓜是生活中非常好的保健食材。不知道大家家里的南瓜是怎么吃的,我家最常见的做法就是加1个苹果做成非常好吃的蛋糕来吃。我家孩子特别喜欢吃,对这款蛋糕可以说是情有独钟,几天不吃就嚷嚷着要,所以我也是三天两头的做。我做一次就做3个南瓜的量,有的时候做3个南瓜还不够吃。出锅的面包女儿先吃,女儿吃完了剩下的才是我和老公的,香甜绵软,营养美味,不只有女儿喜欢吃,我和老公那个也非常喜欢吃,所以这款蛋糕是我家最受欢迎的蛋糕。做法非常简单,学会后再也不用买面包吃了,比超市卖的面包好吃百倍。下面我把做法写给大家,喜欢这种做法的朋友可以先收藏起来,抽空再尝试一下。女儿对这款蛋糕情有独钟,香甜软绵,营养美味,比面包好吃百倍。【食材】:南瓜,苹果,白糖,鸡蛋,酵母粉,面粉,油,黑芝麻。

【制作方法】

1、首先把南瓜切开去掉皮和籽,清洗干净之后切成薄片,放入锅中蒸熟。再把苹果切成细丁备用。2、平底锅加入白糖少许,中小火炒成焦糖色,放入苹果丁翻炒均匀,把苹果里面的水分炒掉,放凉备用。南瓜也蒸好了,取出来放入大碗中,用勺子压成泥,打入2个鸡蛋搅散。再加入3克的酵母粉搅开,再加入适量的面粉搅拌成无疙瘩的厚面糊,盖上保鲜膜醒发半小时。3、时间到以后搅拌一下,排气,再放入苹果丁搅匀。模具里面刷油,倒入面糊,弄光滑,盖上保鲜膜二次醒发20分钟,醒好之后撒上黑芝麻点缀一下。

4、烤箱预先上下火175度预热10分钟,模子放入烤箱的中层上下火烤半小时。时间到以后出炉,脱模,稍微放凉就可以吃了。小贴士:

1、面糊调的不能太稀,面糊太稀的话烤的时候容易塌陷不成型。

2、模具里面一定要刷点油,防止粘锅,以免蛋糕熟了倒不出来,粘在锅底上面。

出锅之后黄灿灿的很诱人,按一下软绵有弹性,掰开里面非常松软,吃着嘴里非常香甜,孩子老人都非常喜欢吃。大家南瓜不要做南瓜饼了,加1个苹果,松软有弹性,一次3个南瓜不够吃。对着这种做法感兴趣的朋友就试一下吧!真的不错。

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