包子是人们日常生活中的一种主食。一般是由面皮和肉馅或者素馅包起来,皮薄馅多,松软好吃。包子馅的用料种类繁多,包子的形状也是花样百出,是人们比较喜爱的、不可或缺的一种食品。
肉包子,作为一种面食,老少咸宜,人人喜欢。特别是以面食为主的北方人,肉包子那真是他们日常主食中的最爱了。
正常情况下,一个人一顿能吃多少个包子呢?这个要因人而异了。
我刚当兵时,逢上食堂吃包子,一顿可以吃上12个是没有问题的。我记得,我的一个从北方来的战友,吃包子更厉害,他一顿可以吃上20个!能把自己撑得晚上睡不着觉!
可是,近日,河南郑州的一位男子,在网上抱怨自己的老婆包的包子太小了,他一顿吃了100个还没吃饱!你说,这位男子能吃不能吃?你说他的饭量大不大?乍一听起来,确实大得有点吓人了。
这位男子在抱怨吃不饱的同时,还把他老婆正在包包子的视频发到网上,叫网友们看一看、评一评,以证实他没有说假话。
只见这位男子的老婆一只手拿着一双筷子,另一只手的手掌心里,放着一块圆形的面皮,随即用挖耳勺在旁边的盘子里挑起一小坨肉馅,放到面皮上,迅速用筷子夹出包子的皱褶来。
只见她双手配合默契,动作稔熟,三下五去二,只几秒钟的工夫,就把一个包子包好了!动作之快、手法之熟练,包出来的包子之小巧、漂亮、标准,真是令人咋舌!
网友们看了这位男子老婆包包子的视频后,这才恍然大悟,这才明白是怎么回事。
原来,这位男子说自己一顿吃了100个包子还没吃饱,还真的没有扯谎,还真的没有说假话的!这么小的包子,相信你吃上100个,也是吃不饱的。
很多网友看了这位男子的老婆包的包子后,都惊叹不已!这是包子吗?世界上还有这么小的包子吗?这是不是闲得慌,没事做,专门作秀的?
其实,在现实生活中,在民间,还真的有。只不过,现在做这种袖珍小巧包子的商家极少,只不过很多人没有见过、没有吃过罢了。
很多网友看到这么小的包子后,既感到十分新奇,又感到不可思议。大家纷纷给这种小巧的包子起上了名字来。
有叫“秀珍水煎包”的、有叫“珍珠包”的、有叫“水晶包”的、也有叫“樱桃包”的。还有的人说,这么小的包子,应该叫作“旺仔龙眼包”,或者叫作“包孙子”或者叫“孙子包”!真是个个突发奇想、想象力丰富!
对于这位男子的老婆心灵手巧地包出这么小的包子,网友们个个叹为观止、不吐不快:
有的网友感叹道:
能包出这么小的包子,真是个技术活,一般人还真的难以做到的。说明这位男子的老婆太能干了,手太巧了!真是高手在民间,什么样的人才都有啊!这位男子真有福气,娶了一个这么能干的媳妇。我老婆就有点笨,她只会摊大饼,比锅盖还要大!
有的网友调侃道:
能包出这么小的包子的人,这得要多大的耐性呀!这得要花多少工夫和时间呀!费这么大的劲儿包包子,包的速度肯定比不上吃的人快,这不让人包得手抽筋才怪!这么小的珍珠包,不要说吃上100个吃不饱,饭量大的人,一顿不吃上几百个才怪!再说了,这么小的包子,一口吃一个的话,还不够塞牙缝的!
有的网友建议道:
这样的包子,小巧玲珑,秀珍可爱,真可以说是艺术品、工艺品了;真是包到极致了,真是精致得让人不忍下口了,堪称包子中的精品!这样的手艺和技巧,完全可以申请非遗传承和吉尼斯世界纪录的!