懒人的福利,五彩鸡丝焖饭,饭菜一锅出,太好吃了

旅游 晨曦误乐 2022-03-07 14:51

原标题:懒人的福利,五彩鸡丝焖饭,饭菜一锅出,太好吃了

懒人的福利,五彩鸡丝焖饭,饭菜一锅出,太好吃了

对于懒人来说,最怕的就是做各种家务活了,甚至连煮饭都不愿意,又或者是根本不会煮饭,干脆就直接叫外卖吃。现在很多年轻人都在外地工作,平时工作也挺忙,休息的时候根本不想煮饭,尤其是炒菜,觉得太麻烦了,干脆就直接买了吃。可虽然比较方便,但是价格也不便宜,外卖吃多了还容易长胖。

今天要推荐一份焖饭,也被叫做懒人饭,一个电饭锅就可以搞定饭和菜了。就是在煮饭的时候,将喜欢的菜也放进去,再添加喜欢的调味料,这样一锅焖就搞定了。

全部交给电饭锅了,是不是特别的方便,煮出来的饭是五彩的,直接拌一拌就可以吃了,对于我这样的看人吃货来说,这简直就是完美的发明,还没有吃过的朋友不妨试一次。

菜品:五彩鸡丝焖饭

配料:大米,鸡丝,甜玉米粒,青豆,香肠丁,胡萝卜丁,葱花,胡椒粉,蚝油,味极鲜,盐,红烧酱油。

烹饪步骤:

1、准备的食材也不多,主要就是大米,还有喜欢的各种配菜,调味料都是平时常见的,这样焖出来的米饭更加适合自己的口味。可以准备不同的容器,将所需要的食材处理好都放进去,因为食材的种类比较多,所以每一种食材不要准备太多,少许一些就可以了。这样用起来的时候也更加方便。

2、准备好适量的大米,直接将大米淘洗干净,淘洗干净的大米直接倒在电饭煲里面,添加适量的水。水量自己掌握,和平时煮饭的水差不多,还有看个人的口感,喜欢吃软一点的米饭,那就多加一点水,反之就少加一点水。

3、准备新鲜的鸡肉,切成鸡丝之后清洗干净。再将鸡丝放在干净的碗里面,添加适量的味极鲜,蚝油和红烧酱油,直接拌匀之后腌制一会,大概腌制十分钟就可以了。

4、接着是将腌制好的鸡丝也放在锅里,另外香肠丁、甜玉米粒、青豆、胡萝卜丁、葱花全部铺在大米上面,可以铺的整齐一点,最后是淋上一勺子的亚麻籽油,撒上少许的仙魔胡椒粉,这样就搞定了。

5、直接将锅盖盖起来,启动煮饭的模式,这个过程非常的简单,直接交给电饭煲来煮饭就可以了,等到煮饭程序结束之后,将锅盖打开,用锅铲将里面的米饭拌匀,这样菜和米饭就融合在一起了,闻着都会觉得很香,看着也是五彩米饭,直接用碗盛起来,饭菜全部都搞定,关键还很好吃。

烹饪贴士:

1、配菜不是固定的,可以根据个人的喜好来选择。

2、大米可以提前浸泡一段时间,这样煮出来的味道和口感更佳。

3、提前将配菜都准备好,洗干净切好,这样煮饭的时候更加方便,要是喜欢的话,还可以磕一个鸡蛋进去,所以关键是看自己的喜好,发挥空间还是挺大的。

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