今日菜谱，一蒸一拌一炖， 剁椒蒸芋头，凉拌裙带菜，啤酒焖鸡腿
原名：今天的菜单，一蒸，一拌，一炖，切碎胡椒蒸芋头，冷裙带菜，啤酒炖鸡腿
用切碎的胡椒粉蒸芋头。一个简单的蒸煮可以完成食物，辛辣，软糯，开胃，美味但不油腻。
芋头洗净，去皮，切成块并编码
去掉青椒和红椒的茎和种子，切碎备用
在一个火锅里，把切碎的辣椒倒入锅里，炒小火直到香味扑鼻
加入鸡粉、盐、盐、糖和蚝油调味
将切碎的辣椒均匀地撒在芋头上
将切碎的辣椒和芋头放入蒸笼，用大火和蒸汽覆盖30分钟
将切碎的胡椒芋头蒸一下，倒入芝麻油
裙带菜沙拉。酸辣爽口，简单营养。裙带菜富含人体健康所必需的矿物质。它也被称为智能食品、美容食品和保健食品。
浸泡裙带菜并清洗
烫平后取出裙带菜，冷却后切片
加入酱油、米醋、糖、蚝油和辣椒油
拌匀
啤酒炖鸡腿。肉质滑嫩爽口，汤味美浓郁。
鸡肉消化率高，易于被人体吸收利用。它能增强体力，增强体质。
将鸡腿洗净，漂白，去除浮沫，取出洗净备用
加热油锅，加入冰糖，炒糖
加入鸡腿，翻炒并上色
倒入啤酒，加入酱油、生酱油、葱、姜、胡椒和胡椒
用大火煮沸，转中火，炖小火约30分钟
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