大雪过后,有条件要做这“3道热菜”,营养又解馋,冬天少生病

旅游 美食私窖 2022-03-07 13:47

原标题:大雪过后,有条件要做这“3道热菜”,营养又解馋,冬天少生病

大雪过后,有条件要做这“3道热菜”,营养又解馋,冬天少生病

原标题:大雪过后,我们有条件做这三道“热菜”,营养丰富,贪吃,冬天不那么恶心

大雪过后,如果可能的话,我们应该做这三道“热菜”,营养丰富,味道鲜美,冬天不那么恶心。大家好。我是厨师。今天是时候再次与你分享美味佳肴了。你准备好了吗?

今天是24节气,包括大雪节气。大雪节气的到来意味着初冬季节已经结束。仲冬季节的到来意味着寒冷的冬天正式向我们走来。当我出门时,我感到刺骨的寒风。除了多穿衣服和保暖。对于有钱的朋友,你不妨为家人做这三道热菜。营养、美味、开胃,让我们在这个冬天增强免疫力,减少疾病。

那么这三道热菜是什么呢?不用多说,我会直接和你分享干货。对于喜欢在家烹饪美味食物的朋友,请仔细向下看。

胡萝卜炖羊肉配料:羊肉500克、胡萝卜1根、土豆2个、生酱油、酱油、葱1根、姜1根、黄砂糖、香叶、八角、豆酱、食用油。

操作步骤:

1.首先,准备一公斤40元的羊肉,放入清水中洗净。然后将其切成四个大小均匀的正方形,放入碗中以控制水分并放在一边。

2.我们把一个胡萝卜切成块,两个土豆切成块。我们把它剥开,把滚刀片切成碗备用。准备酱油:将3汤匙生酱油、半汤匙老酱油和1汤匙美味酱油放入碗中,搅拌均匀,备用。接下来,开始制作。

3.在煎锅里加入3瓶矿泉水,然后放入羊肉。把两个葱打成葱,切成片,放入姜片。打开盖子,火就会沸腾。水沸腾后,撇去浮沫的表面。再次用中火煮五分钟。五分钟后,我们把羊肉拿出来洗了。浮沫把它放在一边。

4.加热煎锅,放入食用油。油热后,把羊肉放进去。块煸把油煎出来,然后加入混合汁。加入两勺水,烧开。把水烧开,慢炖30分钟。加入精制盐、胡椒和白芷调味。

5.在最后十分钟内加入胡萝卜和土豆,再炖十分钟,从锅中取出放到盘子里。美味的胡萝卜炖羊肉做好了。像朋友一样,快去试试吧!

2号白萝卜炒粉丝1.将白萝卜切成细丝,将一把红薯面在温水中浸泡半小时。将浸泡过的红薯粉丝沥干,然后加入半勺酱油使粉丝上色。接下来,开始制作。

2.加热炒锅,加入食用油。油热后,加入葱。然后放入白萝卜丝,用大火煎,然后放入浸泡过的红薯面。加入一匙开水,用大火炖两分钟。两分钟后,加入美味的酱油、酱油、蚝油、鸡精和精盐调味,你就可以从锅里出来了。

番茄炖牛腩配料:500克牛腩、1个番茄、冰糖酱油、精盐、山楂片、啤酒。

操作步骤:

1.500克牛胸肉,我们把它切成四个大小一致的正方形。然后在清水中浸泡半小时。浸泡过的牛腩不会有鱼腥味!

2.将自然成熟的西红柿切成大小均匀的松祖英,然后用火烹制。烧热锅,放入适量冷水,将30元的牛腩放入锅中,然后加入葱和姜以去除腥味,煮沸后不盖锅盖。煮沸后,撇去浮沫的油,用中火再煮五分钟。取出浮沫,5分钟内洗净,备用。

3.加热煎锅,加入食用油。油热后,加入西红柿,炒香。然后加入煮熟的牛腩,和番茄汤一起炒匀。倒入一瓶纯谷物啤酒、2片山楂片、精盐,盖上盖子,煮沸。把水烧开,慢炖30分钟。锅30分钟后就好了。

那么以上就是本文的具体分享。喜欢烹饪美味食物的朋友们去试试吧!下次见!

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