山东农村大席，200元一桌都有啥菜？网友看完后直呼：真想去尝尝
山东乡村宴会，200元一桌，你们有什么菜？读完后，网友们高呼：我真的很想试试
山东乡村宴会，200元一桌，你们有什么菜？读完后，网友们高呼：我真的很想试试。
我在山东农村长大。说到我们在山东的乡村宴会，我流着口水，因为它尝起来太美味了。我在城里住了很多年，很长时间没有吃山东的乡村宴会了。
几天前，我回到家乡，举办了一次乡村宴会。据我的主人说，每桌200元。桌子上有很多硬菜，包括四道冷菜、八道热菜、全鸡和鱼、碎鸡和碎鱼、肘扣肉和荤素小炒。我把它发到网上了。很多网友说他们真的很想尝尝，所以今天我把山东农村的200元一桌放在宴会上，所有的菜式和具体做法都会和大家分享。
第一道菜是四道凉菜。1.葱花猪肚丝。在我们山东农村，200元一桌先上冷盘。葱丝猪肚味道很好。将炖猪肚切成细丝，然后切碎一些葱丝，加入一些辣椒油、生酱油、陈醋和芝麻油。味道很香。它一上菜就可以被抢走。
2.银耳与猪肝混合。银耳配猪肝在我们山东省的乡村宴会上也很受欢迎。这张200元的桌子上有预先浸泡过的银耳，摘下来洗净，放在盆里，切一些炖猪肝，放一些蒜泥、醋、酱油、糖、精盐、味精、鸡精和芝麻油。银耳酥脆，猪肝柔软可口，这道菜一上桌就可以被抢走。
3.苦菊与三子。三子可能只有山东人知道。这是面条的一种。是油炸酥脆的意大利面。将洗净的苦菊切碎，放入盆中。把蒜泥放进去，抽尼古拉斯·陈白糖的烟。先将芝麻油搅拌均匀，然后将三子放入苦菊中，用手涂抹。然后再次搅拌均匀，迅速上菜。苦菊味道鲜美，三子香味浓郁，这道菜在200元一桌的乡村宴席上真的很美味。
4.冷白菜心。这种冷白菜心，吃起来又脆又清，200元一桌的山东农村宴席，有这道菜，味道真的很好吃。用上刀切白菜丝，放入盆中，放入葱丝、芫荽丝和胡椒丝，然后放入炒花生，再放入辣椒油、生酱油和醋、精盐和糖。只要把它搅拌一下，你就可以吃了。味道很好。朋友们可以试一试。
接下来是八道热菜。1.全鸡和全鱼。全鸡和全鱼是两道菜，一道是烤鸡，另一道是葱油鱼。尤其是在我们山东省的乡村宴会上，你不能没有鸡肉和鱼。即使是200元一桌，你也必须拥有它。烤鸡买得很好。用葱油腌鱼的方法很简单。鱼洗净后，放入锅中蒸八分钟，出锅后加入生酱油和老醋，然后撒上葱花丝，用热油煎至香。
2.碎鸡肉和鱼。鸡肉末和鱼糜也是我们山东乡村宴会上必须供应的两道菜。即使是一张200元的桌子也必须上菜。切碎鸡肉的方法很简单。鸡肉切成块后，用淀粉包好，煎至金黄。然后，用葱姜蒜炒锅，放入蚝油和生酱油，加入适量的水，将鸡块在锅中炖三五分钟。
切碎鱼的方法更简单。鱼用面粉轻轻拍打，煎至金黄，然后用葱炒松祖英，放入蚝油、醋、胡椒和水，在锅中炖五分钟，撒上芫荽，麻油即可出锅。
4.肘部和纽扣。肘子肉和纽扣肉也是山东乡村宴会上必须吃的硬菜，200元一桌也不例外。烧完猪毛后，洗净肘部，抹上酱油，放入锅中煎至虎皮状，放入清水中，加入酱油、洋葱、生姜、八角、胡椒、香叶肉桂，与小火炖两小时一夜。
切肉的做法也很简单。取五朵带皮鲜花，切块，放入上海鲜酱油、生酱油、老抽、精盐、白糖、八角、生姜，腌制半小时，然后在碗中编码，在锅中蒸两小时。
5.圆椒炒猪肉。我知道圆椒的炒猪肉是上菜后的第一道肉炒菜，主要是用来清口的。在山东一个200元一桌的乡村宴会上，这道菜肯定也是必不可少的。猪肉用猪油炒好后，加入葱、姜蒜蚝油、酱油、精盐、鸡精和糖调味，然后将圆椒放入锅中，在火上炒两三分钟，即可出锅。味道真的很好。
6.蔬菜炒芹菜。蔬菜炒芹菜是菜单上最后一道菜。这是用来结束和清理你的嘴。芹菜切成段后，放入锅中，用水烫伤。然后在锅里放一些葱。姜蒜将芹菜炒香后，将芹菜放入锅中，加入少量酱油精盐。煎一分钟后，你就可以从锅里出来了。颜色是绿色的。在吃了大鱼和肉之后，吃一口芹菜，芹菜非常清爽油腻。
7.紫菜蛋汤和番茄蛋汤。最后，有两道菜：汤。喝完蛋汤后，你必须“滚鸡蛋”，这也是山东农村有趣的传统之一。锅中开水，煮沸后加入精盐和鸡精调味，然后加入淀粉变稠。变稠后，把鸡蛋撒进锅里，把紫菜放在一个碗里，把番茄切片放在另一个碗里，然后把鸡蛋汤放进碗里。
总结：那么...怎么样朋友们，看完这篇文章后，你是否也有来品尝的冲动？我们在山东的乡村宴会每桌200元。有四个凉汤和八个热汤。里面全是硬菜，更不用说300元和600元了。感兴趣的朋友也可以按照上述做法在家烹饪。这篇文章里有很多干货。朋友们记得收集一些赞美并保存它。
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