大家好我是傻姐，今天分享馒头的简单新做法，不用揉面不用沾手，三下五除二就做好了，没有厨艺的人也可以操做，而且做法简单，好吃，一起来看看吧，其实很多南方人也喜欢吃馒头，只是因为揉面这个环节很麻烦，所以很多人不会做，这个简单方法不用揉面，一样好吃，而且健康营养。
首先我们准备300克玉米面，200克白面粉，5克酵母粉，30克白糖
3个鸡蛋，和少量温水
加30克花生油（加油的作用是面湿润不起干）
然后一起搅拌成厚的糊，搅拌均匀即可
蒸笼里加湿润的纱布，把搅拌好的面糊放上去，摊平整，四周一定要留空隙
盖上盖子发酵30分钟到2倍大
已经发酵好了，看布满了蜂窝
直接开火烧开，中火蒸20分钟即可熟
揭开纱布，看蓬松柔软
看看切断面，和蛋糕一样柔软，很好吃哦
做法这么简单你学会了吗？再也不用为吃馒头着急了，不喜欢吃糖可以不加，不喜欢吃鸡蛋也可以只用水调面
