来吃个陕菜,这家算是档次比较高的,一开酒席简直是五光十色的感觉!先来一个草船借箭,还有音乐和烟雾缭绕,一个小船上面还有玩偶,中间是啥菜看不清楚,伴随着音乐,餐桌慢慢旋转,先看看再说。
糯米酒酿大枣,大红枣里面填充了蒸的糯米和醪糟,吃着是酸甜的味道,挺不错的。
糖醋小排,每次喜欢点的一道菜,排骨肉的肉质紧实,这种做法会很入味。
这是南非冰草,随菜配了一份芝麻酱调的酱汁,蘸着吃脆脆的。
这个菜不知道叫啥,但是巨好吃,上面一层肉冻,下面是瘦肉渣压起来的,也特别入味。
海笋拌海蜇,里面是泡椒酸辣的味道,可是一道下酒好菜呀。
这个是杏仁豆腐,吃起来是特别细嫩的口感。
烤鸭,用鸟笼子装的,这也真是用了心,餐具够另类的,算是一道创意菜。
红烧肉满满一罐,红烧肉做的真不错,皮的颜色真好看,不过这个居然算是凉菜,有点神。
一圈转下来,草船借箭终于可以看看是啥了,原来是炸虾球外面裹的油馓子,一个个小刺猬似的看上去就像是箭头,陕菜现在做的也是越来越高大上了。