一根葱，一块儿牛肉，一颗香菜，今天用这3样食材在家做好吃的牛肉面。出门逛街饿了的时候，我都会到牛肉拉面馆来碗拉面和一盘牛肉，吃完瞬间就不累了，逛街更有劲儿了。冬天来一碗，全身暖暖的，舒服极了。你们和我有同感吗？
把牛肉切成均匀的大块儿，洗净血水。
锅内加水焯去血水脏污。
洗干净，另起锅，加入桂皮，八角，花椒。
最后放上香菜，小葱，盖上锅盖开始炖。
慢火炖2个小时就可以了。
中途打开锅盖，捞出杂物，倒入味极鲜和盐。
一锅鲜美的牛肉汤就做好了。
面条也是自己做的手擀面，做一次多做些，吃不完放冰箱冷冻。
面条煮好，过凉，加汤，好香。
撒上香菜、葱花点缀下。
可以开吃了，太香了，和拉面馆的味道不分上下。看图片你们想吃吗？大家喜欢吃牛肉面吗？会自己在家做吗？
