爆炒肥肠，下酒好菜，越吃越香
爆炒肥肠
原料：猪肥肠、青椒、红椒、洋葱、葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、干红辣椒、生抽、料酒、白糖。
做法步骤：
第1步、肥肠用盐和面粉揉搓表面，清洗干净，剪开去除多余的肥油和淋巴。
第2步、放入锅中，葱姜准备。
第3步、葱姜料酒倒入锅中煮开。
第4步、去除浮沫，继续煮20分钟。
第5步、捞出备用，这样可以去除多余的油脂以及脏东西。
第6步、锅中重新加水料酒，生抽，香叶，葱，姜，蒜，八角，桂皮，草果。
第7步、大火烧开，小火炖煮一个小时。
第8步、肥肠可以用?
爆炒肥肠，下酒好菜，越吃越香
爆炒肥肠
原料：猪肥肠、青椒、红椒、洋葱、葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、干红辣椒、生抽、料酒、白糖。
做法步骤：
第1步、肥肠用盐和面粉揉搓表面，清洗干净，剪开去除多余的肥油和淋巴。
第2步、放入锅中，葱姜准备。
第3步、葱姜料酒倒入锅中煮开。
第4步、去除浮沫，继续煮20分钟。
第5步、捞出备用，这样可以去除多余的油脂以及脏东西。
第6步、锅中重新加水料酒，生抽，香叶，葱，姜，蒜，八角，桂皮，草果。
第7步、大火烧开，小火炖煮一个小时。
第8步、肥肠可以用?
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