辽宁大姐姐玩包子出了花！整个手工一天做4000件，不忍错过！
来自辽宁丹东的倪欣，名叫倪姐。一天三、四千个馒头，倪姐就活不成了！倪姐把它叫做花饽饽。让我们一起看看——
由于辽宁丹东人多为山东人后裔，所以东北人叫馒头，山东人叫馒头，也不是不肯叫馒头，尤其是老一辈人，至今还叫馒头。那是摆在架子上的花饽饽，有一千多个，是倪姐和十来个面师傅一天劳动成果的三分之一。
这儿是倪姐的“花花世界”——花饽饽作坊。花饽饽是食物，做好后，要放在冷藏室里存放，等待出货。花饽饽很受欢迎，赶在春节前的倪姐更是有口皆碑，她说到现在她还是欠债——接受了预定，但花饽饽还没做出来。所以他们必须加班，早上6点前开始上班，晚上6点后才能上班，每天工作12个小时以上，连续加班。
假如做普通馒头别说三四千了，一天一万块也没问题，但是花饽饽就不行了。在倪姐的花花世界里，虽然花饽饽都是食物，但在一定程度上也是工艺品，而且是全手工流程。一只香饽饽五彩缤纷，都是由不同颜色的料子跟白面调和而成，只是备料要花上一两个小时，接多少订单，备多少料。倪姐说：“每天可以接超过一万元的订单。”
每年都有两个节日是最忙碌的：春节和端午节，春节比端午节更忙碌。除应对生日、满月、乔迁之喜等特殊定制外，最大的工作量就是春节大礼包，内装18件大小形状各异、颜色各异、各有寓意的花饽饽。倪姐说，“大礼包是统一设计的，其它特殊的定做也是按照客户的要求，人家要求做什么颜色怎样搭配就可以做。”
讲易做难，花饽饽的制作过程就是这样：调和不同颜色的面，醒面，做型，配料，装饰，成型，放进醒面箱……等过了一会儿，醒面箱的师傅就要盯着墙上的一排显示屏，用手摸开醒面箱，感受醒面的状态，从而决定醒面是继续放进蒸箱，还是马上放进蒸箱。
花饽饽蒸好了！摆了一排排架子，一排排拼凑起来，就像温室里的花圃！这个时候，吃饭带来的第一件事就是视觉的美感与震撼：大人见了爱不释手，小孩见了不忍下口。
花饽饽的花色所用的装饰品，不用上色，都是菜果自然具有的色彩。
花饽饽在架子上。
新春佳节即将来临，美食如花，你是否心动？
