【杏仁脆】
材料：蛋清30克，糖20克，盐0.5克，黄油30克，低筋面粉30克，杏仁粉5克，杏仁适量。1. 将糖和油倒入碗中，搅拌均匀。2、然后过筛加入低筋面粉和杏仁粉，搅拌均匀。3. 将面糊装入裱花袋，放在烤盘上，挤成自己喜欢的形状。4、然后放杏仁片。放入预热好的烤箱180度烤15分钟。
【家常原味麻薯包】
材料：麻糬粉125克，黄油20克，蛋液25克，水60克，黑芝麻5克。1. 将黄油在单独的碗中用温水融化，然后倒入麻糬粉和鸡蛋混合物，搅拌均匀。2. 揉成不粘手的面团，然后加入黑芝麻揉匀。3、然后揉成小饺子的形状。4、烤箱预热到180度，放入烤箱烤35分钟。
【红枣红糖核桃酥】
材料：低筋面粉200克，红糖50克，红枣40克，核桃40克，色拉油50克，鸡蛋2个，泡打粉2克，小苏打1克。1. 红枣去核，洗净，切成小方块。核桃被烤脆，然后压碎以备后用。2. 将红糖块在水中加热至融化并放凉。倒入色拉油和鸡蛋混合物，搅拌均匀。3. 将低筋面粉筛入混合好的红糖水中，搅拌均匀。倒入压碎的红枣和核桃，搅拌均匀。4.然后分成小饼干压板。5. 放入预热150度和160度的烤箱，烤18分钟。
