岳云鹏晒年夜饭,一桌“家常菜”卖相有点差,网友:还没我家丰盛

旅游 有点煮意 2022-02-01 00:31

原标题:岳云鹏晒年夜饭,一桌“家常菜”卖相有点差,网友:还没我家丰盛

万家灯火,阖家欢乐,晚饭时间,朋友圈已经被年夜饭刷屏,随着生活水平不断的提高,除夕夜的一桌美食便是年味的象征,这不,明星们也纷纷晒出了自己的年夜饭。

今年春晚上没有小岳岳的节目,他在社交平台上晒出了他的年夜饭,一共有8个菜,我们就一起来看看他的年夜饭都吃些什么吧。

第一道是红烧肉,里面加了鹌鹑蛋一起炖,好像还有豆腐泡?浏览了一下缩略图,这道红烧肉是唯一一道硬菜了。不过看起来挺好吃的,网友都说想尝一下,应该很下饭吧。

银耳黄瓜拌木耳,只需要把银耳和木耳泡发,放入沸水中焯熟,捞起和黄瓜放在一起,淋上香醋、生抽等调味,一道清爽的凉拌菜,吃得营养又健康。

年夜饭里,鱼是不可少的“意头菜”,鱼与“余”同音,寓意年年有余,蒸鱼的时候记得要热水下锅,大火蒸8~10分钟,把蒸出的水倒掉后再放入姜葱、油和蒸鱼豉油蒸1分钟,这样蒸出的鱼又香又嫩。

这道菜不出是什么,有点像里脊肉?是粉蒸里脊肉吗?卖相不太好,看起来没什么食欲呢。

菠菜拌猪肝,菠菜焯水后捞出挤干水,猪肝放入水中,加入姜葱、花椒、八角煮半小时,煮好后捞出晾凉切片,将猪肝和菠菜放入盘里,加入蒜片、酱油、蚝油和少许香醋,淋上热油拌匀,这道菜营养均衡,明目又补钙,且老少皆宜。

最后是一道简单的白灼生菜,生菜谐音“生财”,过年吃生财,寓意生财、发财,这盘青菜的分量有点少啊。

最后当然少不了小岳岳的最爱,饺子!小岳岳是饺子达人,经常晒出吃饺子的照片,今晚的饺子盒以往不同,有红有绿,别说还挺漂亮。

总的来说,小岳岳的年夜饭不算丰盛,很家常,也很朴实、接地气。有网友说:还没我家丰盛。我觉得,和朋友圈的一大桌美食比起来,虽然颜值不高,硬菜不多,不过年夜饭最重要的是一家人整整齐齐的在一起,吃多少做多少,也不浪费。你们说对吗?

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