排骨汤卤豆腐
排骨汤卤豆腐
咸香。
原料：豆腐、排骨汤。
做法步骤：
第1步、卤好的排骨汤，（卤排骨汤方法详见主页：麻辣手抓猪排。）咸味正好，捞出排骨，准备借这个原汤卤豆腐吃。
第2步、豆腐一块。
第3步、切成三角块。
第4步、锅里油烧热，豆腐放进去，小心热油溅出。
第5步、大火炸制。
第6步、炸至两面金黄捞出。
第7步、炸好的豆腐放入排骨汤里。
第8步、小火卤几分钟关火，腌制一会更入味儿。
第9步、成品。
第10步、成品。
小贴士：
卤排骨汤方法详见主页：麻辣手抓排骨。
来自 美食天下 一溪月 的作品。
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