越来越多的人近视，都说眼睛是心灵的窗户，我们平时一定要爱护自己的眼睛，现在的电子产品比较多，深夜刷朋友圈的人也比较多，这样的话对视力不友好，我们一定要改善这样的习惯，良好的习惯对眼睛好，近视谁都不想，今天呢，小馋猫为大家分享一道汤，它就是猪肝菠菜汤，多喝清爽可口，有助于肠道的吸收和消化。它比枸杞对视力好，便宜又好喝，保护眼睛，双眼更明亮，多喝不会胖。
说起这道猪肝菠菜汤，成本很低，食材都是常见的，搭配在一起煮汤喝，口感独特，有着丰富的营养，尤其夏季多喝些，提高自身的免疫力，清热解毒，补水效果好，猪肝菠菜汤的做法很简单，下面，小馋猫详细的介绍下它的做法，厨房小白也可以学习哦，简单易学。
我们做这道猪肝菠菜汤的时候，先把主要的食材准备好，菠菜一把，猪肝一块，盐适量，五香粉适量，食用油适量，生姜一块。
1，首先，菠菜上面的老根，黄叶清理下，放在清水内多冲洗几遍，沥水后，放在一边备用。
2，这个时候，猪肝也要冲洗几遍，切成片状放在容器内，倒上面粉，生抽进去，快速的翻拌即可。
3，紧接着，热锅内倒上适量的食用油，放上猪肝快速的翻炒，倒上姜丝一起炒香，再把温水倒入锅中。
4，最后，烧开锅之后，再把菠菜倒进去，放上盐，五香粉进去，再次烧开就可以关火了。
喜欢这道猪肝菠菜汤的话，大家不妨试试呢，猪肝吃起来美味清爽，自身中的维生素A很丰富，有助于视力的清晰，维护眼睛的健康，帮助缓解眼睛的疲劳，干涩等情况，猪肝还可以健胃补脾，尤其是消化不良的人吃些猪肝，有缓解的效果。
另外，菠菜的热量很低，铁元素丰富，菠菜和猪肝都有补血养肝的作用，成本几块钱，大家不妨试试这道汤哦，还能降低胆固醇，保护血管，血管变得干净有弹性，眼睛变得明亮，热量很低，经常喝一碗也不会长胖哦。