烧烤是现在夜宵中的一大霸主，提起烧烤来，大家都滔滔不绝，都议论什么食材是必点的，什么是好吃的，推荐什么，但是小编觉得吃烧烤，最好吃的还是自己烤，可能火候和味道总是不对，但是吃起来还是很香的，而自己烧烤的话，也是比较划算的，在价格上面，在烧烤店吃烧烤的话，那有些食材贵的不划算，大家就可以考虑考虑了~
小编经过多年的吃烧烤的经验，也是总结出了不少，内行人一般都少点或者是不点，点太多了，老板都觉得你是人傻钱多了，这第一个就是烤的大腰子，其实很多人说腰子做不了假，但其实腰子也是有假的，很多的腰子都是用猪油和别的肉合成的，然后有腰子的味道，但其实不是腰子，所以说，价格即便是再便宜，还是不划算，因为进货的时候，都是贼便宜的，一旦遇上了那种假的，你点的越多老板越开心，觉得你都吃不出来！
第二个就是烤豆皮，烤的豆皮就是挺不划算的，因为豆皮我们平时买的时候都知道，一大袋子豆皮其实就是几块钱，根本都没有多贵，然而到了烧烤店的时候，豆皮也是最便宜的，一元一串，但是这都已经赚翻了，可以说卖几串赚几串的钱，而且几串就能把一晚上，或者是十几二十几串的都卖出来，对于老板来说，可真的是贼划算，但是对于吃的人来说，就有点不划算了，点太多，即便是好吃，老板都觉得你是人傻钱多，都给你推荐，坑你！
第三个就是烤茄子，可以说烤茄子真的是挺坑的了，因为正常买一个烤茄子大概就是15元左右，而且也是一个茄子，即便是算上上面的蒜末，也不到几块钱，但是卖的时候直接10元起，就真的非常的贵了，烧烤都是这种食材成本低，利润程度大，所以说茄子好吃是好吃，但是少点还能将就， 点多了就真的成冤大头了，毕竟这菜价，就连平时不买菜的人，也知道价格有点高了！
第四个就是烤火腿肠，其实在烧烤里面，最坑的就是烤火腿肠了，因为火腿肠就算是我们自己在外面买的话，其实也就是一两块钱，然后里面还有成本，然后我们在平时吃烤火腿肠的时候，一根马可波罗就要4元-6元，然后鸡肉肠都2.5-3元，真的是贵了不止一倍，让人有点不忍心下口，简直是太贵了！
第五个就是菜卷，菜卷的话，真的是有点不能舍弃了，因为菜卷平时我们经常吃，所以说不吃可能不现实，毕竟东北的烧烤就好这一口，但是成本低是没错的了，几根香菜，几片干豆腐，卷一起就行了，但是价格是2元一串，真的挺不划算的了，而且内行人一般真的就是一两串，自己借个味就行了，都不多点，点的太多，老板说的不是会吃，而是不会吃！
第六个就是烤土豆片，烤土豆片真的是没有比他更坑的了，因为一个土豆大概就是几毛钱，还是最贵的时候，而这一串就一块钱，而且也就是两三片，可以说真的翻倍翻倍的赚，不知道多少倍了，所以也没有什么必要的味道，很多人就都不点了，烧烤店老板自己吃的时候，就自己烤几个整个的土豆了，但是他们随意吃，也不会伤本！
所以说现在的会吃也是一种本事，360行行行出状元，吃行也是一个好的行业，会吃还是很重要的！