经常听到别人说，气血足整个人都有精神，气血不足的话，导致皮肤暗黄，粗糙等，还会引起身体虚弱等情况，所以呢，我们在生活中一定要补足气血，让皮肤变得红润有光泽，这次呢，小馋猫为大家分享一道美食，它就是花生芽炒肉，色香味俱全的美食，多吃对身体特别好，有利于吸收和消化，感兴趣的话和小馋猫看看吧。
说起花生芽呢，多数人知道不知道它能吃，认为花生芽有毒，其实呢，没有发霉的花生发的花生芽营养很丰富，吃起来比黄豆芽，绿豆芽还要好吃清脆呢，遇到这菜别错过呢，不过，花生芽在菜市场很少见，价格也不便宜，花生芽的吃法很多，这次用花生芽和肉片一起炒，色香味俱全，口感也特别好，下面，详细的为大家分享下它的做法。
我们做这道花生芽炒肉片的时候，先把主要的食材准备好，花生芽一大把，五花肉一块，盐适量，鸡精少许，大蒜一头，食用油适量。
1，首先，我们要把花生芽上面的脏污处理下，放在清水内多冲洗几遍，沥水后，放在一边备用。
2，这个时候，再把五花肉洗洗干净，切成片状放在盘中，大蒜洗净切成颗粒形状。
3，紧接着，热锅内倒上适量的食用油，放上大蒜先爆香，再把肉片倒入锅中，旺火继续翻炒后，放上生抽进去。
4，最后，我们再把花生芽放锅中，两种食材一起炒到断生，我们就可以加入调味料进去，炒到食材入味了，就可以装盘了。
这道花生芽炒肉片的做法是不是很简单呢，喜欢这道菜的话不妨试试呢，花生芽在生活中不是很常见，遇到的话千万别错过呢，花生芽最大的特点就是补血，能够改善贫血的症状，让皮肤变得水灵有弹性，改善暗黄，粗糙等症状。
另外，花生芽的热量很低，能够防止脂肪和热量的吸收，防止赘肉的形成 ，对减肥瘦身起到很好的帮助，多吃些花生芽不会长胖，还能轻松减肥成功呢，花生芽的吃法很多，大家可以根据自己的喜爱做这个食材呢。
