由于今年许多在沪的游子
不约而同选择了就地过年,
一箱箱满载乡愁的年货
从全国各地发往上海……
年糕
“这年糕不容易煮烂,也更有嚼劲。”嘉定工业区三里村村干部张旦璐正切着从老家浙江嵊州寄来的年糕。
张旦璐说,在嵊州,年糕也叫“磨糍”。常见的有两种,白色的是粳米做的,黄色的则是玉米年糕。
每到农历正月十五,嵊州人就要吃年糕。最地道的做法是将年糕和咸菜、鸡蛋、冬笋、豆腐、肉丝等食材炖煮在一起,汤汁浓香,味道鲜美。
因工作需求,张旦璐已经2年没回老家过年了。今年春节,她也一如既往坚守在自己的岗位上,守护万家灯火。
新衣、棉鞋
家住嘉定工业区横沥社区的居民苗先生和妻子今年即将迎来家庭“新成员”。春节前夕,他收到了从老家河南开封寄来的特别“年货”——母亲亲手缝制的宝宝棉鞋、棉垫和厚袄。
都说“儿行千里母担忧”,厚袄上精致的“吉祥如意”刺绣字样,正是母亲对于儿孙最真挚的祝福。
参片、笋干
王舒怡是嘉定工业区叶城派出所的社区辅警,她的丈夫也是一名基层民警。这对新婚小夫妻原本打算一块回老家过年,但考虑到节假日正是最忙碌的时候,于是选择留在上海。
“听说我们经常要值班,公公婆婆就寄来了参片。”来自丈夫老家福建福州的包裹,里面除了满满一袋切成片的太子参,还有一大包自制的闽笋干。
王舒怡表示,虽然今年春节不能回家,但两人也置办了许多年货寄往福州。“护一方平安”的职责让他们没能陪伴在亲人身边,但子女的爱不会“缺位”。
花馍
居住在嘉定工业区庆阳社区的庞先生已过花甲之年,老家在河南平顶山。今年春节,老家亲戚听闻庞先生全家决定留沪过年后,立马寄来各式花馍。“一到春节,村里的馒头房里都非常热闹,大家都忙着赶制莲花馍、枣花馍、鱼馍等传统面食。”庞先生介绍,花馍一般用白面、豆子、大枣等制作,形态美观、色彩鲜艳,是当地逢年过节必不可缺的食品。在庞先生心里,有了花馍,就有了年味。一笼热气腾腾的花馍,蒸出来的是祥和团圆的儿时回忆,更是对家乡的深深留恋。
留沪过年的你
是否也收到了从老家寄来的各式“年货”?
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来源:上海嘉定