油炸鱼块
油炸鱼块
外酥里嫩
原料：草鱼、豆瓣酱、红薯粉、盐、胡椒粉、菜籽油。
做法步骤：
第1步、鱼块放入胡椒粉，豆瓣酱和盐抓匀，再放入红薯粉抓匀包裹。
第2步、油热以后，放入鱼块一块一块油炸。
第3步、捞出，把油再次烧热，把鱼块放入再炸一次。
第4步、出锅。
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油炸鱼块
油炸鱼块
外酥里嫩
原料：草鱼、豆瓣酱、红薯粉、盐、胡椒粉、菜籽油。
做法步骤：
第1步、鱼块放入胡椒粉，豆瓣酱和盐抓匀，再放入红薯粉抓匀包裹。
第2步、油热以后，放入鱼块一块一块油炸。
第3步、捞出，把油再次烧热，把鱼块放入再炸一次。
第4步、出锅。
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