冬笋炒腊五花肉

原标题：冬笋炒腊五花肉

冬笋炒腊五花肉

冬笋炒腊五花肉

粗茶淡饭最养人， 平平淡淡才是真。 记录生活中的点点滴滴！

原料：腊五花肉、冬笋、大蒜、小米椒、植物油、盐、生抽、老抽。

做法步骤：

第1步、腊五花肉切薄片。

第2步、冷水下锅加少许料酒绰水后沥干水分。

第3步、植物油放入五花肉中小火煸炒。

第4步、煸出油脂，成透明卷曲形状。

第5步、这个样子。

第6步、将五花肉拨至一边，放入冬笋大火翻炒。

第7步、加入红辣椒碎放入盐调味。

第8步、所有食材翻拌均匀加入大蒜，加入生抽、老抽调味。

第9步、鲜香美味。

来自 美食天下 苹果的萍 的作品。

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