香菇油菜炒五花肉,鲜香味美的下饭菜

旅游 美食天下 2022-01-31 07:50

原标题:香菇油菜炒五花肉,鲜香味美的下饭菜

香菇油菜炒五花肉,鲜香味美的下饭菜

香菇油菜炒五花肉

鲜香味美,下饭菜。年节时来一盘,营养美味。

原料:五花肉、油菜、香菇、葱、姜、蒜、食用油、盐、花椒粉、生抽。

做法步骤:

第1步、原料:油菜洗净切大块,菜叶和茎分开装盘,五花肉切片,香菇切片。葱姜蒜切碎。

第2步、锅中倒入食用油,加入五花肉煸炒。

第3步、五花肉煸炒出油,加入葱姜蒜煸炒。

第4步、烹入生抽。

第5步、加入香菇煸炒。

第6步、加入油菜茎煸炒。

第7步、油菜茎炒至八成熟时,加入花椒粉。

第8步、加入盐调味。

第9步、加入菜叶翻炒,菜叶塌秧盛出装盘。

第10步、非常美味的香菇油菜炒五花肉。

小贴士:

五花肉煸炒出油,再加入其他配料。油菜茎和叶子分开入锅,更容易掌握火候。

来自 美食天下 冬季心情 的作品。

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