香菇油菜炒五花肉,鲜香味美的下饭菜
香菇油菜炒五花肉
鲜香味美,下饭菜。年节时来一盘,营养美味。
原料:五花肉、油菜、香菇、葱、姜、蒜、食用油、盐、花椒粉、生抽。
做法步骤:
第1步、原料:油菜洗净切大块,菜叶和茎分开装盘,五花肉切片,香菇切片。葱姜蒜切碎。
第2步、锅中倒入食用油,加入五花肉煸炒。
第3步、五花肉煸炒出油,加入葱姜蒜煸炒。
第4步、烹入生抽。
第5步、加入香菇煸炒。
第6步、加入油菜茎煸炒。
第7步、油菜茎炒至八成熟时,加入花椒粉。
第8步、加入盐调味。
第9步、加入菜叶翻炒,菜叶塌秧盛出装盘。
第10步、非常美味的香菇油菜炒五花肉。
小贴士:
五花肉煸炒出油,再加入其他配料。油菜茎和叶子分开入锅,更容易掌握火候。
来自 美食天下 冬季心情 的作品。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!