2月1日春节，农历新年第一天。不到6点，居住在东海县西双湖壹号小区的德国小伙“包子”起床洗漱后，便走进厨房，拿起早就准备好的食材，做起了披萨。
“今天是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，我要做点家乡的美食和大家分享。”厨房内，“包子”不仅说着一口流利的中国话，还动作娴熟地切着番茄，制作蒜泥，拿出奶酪和新鲜的馅料。而一旁烤箱的温度正在不断上升。
出生于1997年的“包子”原名叫罗伯特·阿道夫(Robert Adolf) ，来自德国慕尼黑的一个小村庄。2017年7月，他从相距8700多公里的家乡单身来到中国一家德资企业从事销售管理。“来中国吃到的第一种食物就是包子，所以我就把它当做了自己的中文名。”忙碌中的“包子”说。
“包子”在装饰房间 张开虎 摄
“他在中国德资企业工作期间，一次偶尔机会我们相识。”来自东海县房山镇的董洪静说，“‘包子’性格开朗，人也很勤快。于是，我时常邀请‘包子’来东海看看。”
在董洪静的邀请下，“包子”于2017年11月份来到东海。“这里真是太美丽了，有从未见过那么多漂亮的水晶饰品，有风景美丽的西双湖，还有自己特爱吃的菜煎饼。”谈起刚来东海，“包子”难掩心中兴奋，“还有那么多的人、那么宽的路、那么多的车、那么高的楼……”
“包子”在学写“福”字 张开虎 摄
东海的一切给这个德国小伙子留下了深刻的印象。2020年，“包子”辞掉工作，搬进了董洪静的家居住，并在当地一家企业从事翻译工作。闲暇之余，他会到东海城乡去看看，特别喜欢水晶。 “水晶市场真是太大了，里面有好多好多好看的水晶制品。”一件件经过精心雕刻的水晶饰品，让“包子”啧啧赞叹，“去年妈妈过生日的时候，我买了一条水晶项链寄了过去。”
在东海居住的几年间，“包子”看到了飞速发展的中国和浓郁的乡村地方特色，便围绕东海水晶、烧鸡、酱豆等特色产品拍摄一些短视频在网络平台上播放。同时，和董洪静等人启动了中国少数民族纪录片拍摄工作，由他担任出镜主持人，先后自驾到湖北、贵州、浙江等地，用镜头记录少数民族文化，让世界看见中国“多彩”，拥有线上粉丝突破200万人。
“包子”在贵州拍摄少数民族文化（受访者提供）
“除此之外，我还吃到了中国好多的美食，学会了包饺子、包包子，还体验到中国的春节家家户户要贴春联、要给长辈拜年、要守岁等传统民俗。”看着董洪静的家人已将热气腾腾的饺子端上餐桌，“包子”换上了喜气洋洋的唐装，贴其了春联，并喜悦地说，“我要和远方的爸妈视频，告诉他们，我在东海又过了一个开心年。”
约10分钟后，香喷喷的披萨被“包子”从烤箱中取出。面对一桌的美食和好友，“包子”拿起酒杯，“今年是德中建交50周年，在此祝大家虎年快乐！也希望这一年我能领到中国的绿卡，并能在东海定居。”
话音落下，“包子”和大家一起畅享着这浓浓的中国年。
“包子”在张贴对联 （受访者提供）
(张开虎)